Чойжилсурэнгийн Нарангэрэл.Разработка технологии мягких сыров с использованием пропионовокислых бактерий : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Чойжилсурэнгийн Нарангэрэл, 2002. - 18 с. - Текст : непосредственный.