Тулеуов.Разработка технологии комплексного использования конины и продуктов ее убоя с применением биотехнологических и физических методов обработки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.04 / Тулеуов, 1999. - 47 с. - Текст : непосредственный.