Тищенко Е.А. Оценка качества растворимого кофе по суммарным показателям и содержанию индивидуальных компонентов : автореф. дис. .. канд. хим. наук: 02.00.02 / Е. А. Тищенко, 2018. - 23 с. - Текст : непосредственный.