Ибрагим Ахмад Саммур.Разработка способов повышения стойкости пива от коллоидных помутнений : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / Ибрагим Ахмад Саммур, 1993. - 24 с. - Текст : непосредственный.