Краснов А.Е. Цифровые системы управления в пищевой промышленности / А. Е. Краснов, Л. А. Злобин, 2007. - 671 с. - Текст : непосредственный.
Злобин Л.А. Автоматический контроль и управление качеством пищевых продуктов / Л. А. Злобин, 1998. - 280 с. - Текст : непосредственный.
Благовещенская М.М. Информационные технологии систем управления технологическими процессами : Учебник / М.М. Благовещенская, Л.А. Злобин, 2005. - 768 с. - Текст : непосредственный.