Электронный каталог

страница из 1

всего найдено записей: 10,
  отображать
10 записей 20 записей 40 записей

Лицевая сторона карточки	Обратная сторона карточки

Лицевая сторона карточки	Обратная сторона карточки

Лицевая сторона карточки	Обратная сторона карточки

Гаспарян Ш.В. Ресурсосберегающие технологии производства продуктов питания из плодоовощного сырья : учебное пособие / Ш. В. Гаспарян, 2017. - 122 с. - Текст : непосредственный.

Технология консервирования плодов и ягод : учеб. пособие / Н. А. Пискунова [и др.], 2017. - 107 с. - Текст : непосредственный.

Гаспарян Ш.В. Совершенствование элементов технологии изготовления и хранения солено-квашеной продукции : автореф. дис. .. канд. с.-х. наук: 05.18.01 / Ш. В. Гаспарян, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.

Гаспарян Ш.В. Инновационные технологии в производстве солено-квашеной продукции : монография / Ш. В. Гаспарян, 2015. - 128 с. - Текст : непосредственный.

Зейрук В. Н. Болезни, вредители и сорные растения картофеля. Методы диагностики и учета : учебное пособие / В. Н. Зейрук, Г. Л. Белов, И. Н. Гаспарян, Ш. В. Гаспарян [и др.], 2022. - 256 с. - Текст : электронный.

Гаспарян И. Н. Картофель: технологии возделывания и хранения : учебное пособие для вузов / И. Н. Гаспарян, Ш. В. Гаспарян, 2024. - 256 с. - Текст : электронный.

Гаспарян И. Н. Картофель: технологии возделывания и хранения : учебное пособие / И. Н. Гаспарян, Ш. В. Гаспарян, 2022. - 256 с. - текст : электронный.