Хатко З.Н. Пектиносодержащие пленочные структуры / З. Н. Хатко, А. А. Ашинова, 2019. - 111 с. - Текст : непосредственный.
Ашинова А.А. Разработка пектиносодержащих пленочных структур пищевого и лечебного назначения : специальность: 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / А. А. Ашинова, 2019. - 22 с. - Текст : непосредственный.