Полное описание

Исупов, В. П. Пищевые добавки / В. П. Исупов. - Киров : [б. и.], 1999. - 82 с. : ил. - 200 экз. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Вятский гос. пед. ун-т. каф. химии. Библиогр.:с.81

ГРНТИ	УДК
65.09.33	664.022.3

Рубрики:
Пищевые производства -- Вспомогательные материалы

Кл.слова (ненормированные): ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ПИЩЕВОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-99/46900)

Шифр в сводном ЭК: dbebd31319f166eb9bb8fc0b70c6a252

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽