Полное описание

Обуховский, Э. А. Производство мальтозной патоки / Э. А. Обуховский. - Москва : Пищепромиздат, 1959. - 153, [2] с. : ил. - Библиогр.: с. 154. - 1000 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.39.31	664.136

Рубрики:
Патока -- Производство

Полный текст

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/11788)

Шифр в сводном ЭК: c04b3c80b7c07fe7d1cd0aed6ea5d344

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽

Просмотр издания