Полное описание
> Охрименко, О. В. Ученые ВГМХА им. Н.В.Верещагина - основоположники технологии молока и молочных продуктов / О. В. Охрименко, Р. И. Раманаускас. - Вологда ; Молочное : [б. и.], 2008. - 101 с. - 100 экз. - ISBN 978-5-98076-081-6. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Вологод. гос. молоч.-хоз. акад. им. Н.В. Верещагина
ГРНТИ | УДК | |
65.63.01 | 637.1 |
Рубрики:
Молочное производство
Доп. точки доступа:
Раманаускас, Р. И.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-08/55694)>
Шифр в сводном ЭК: 77cd7ce1e9394215b080f4b7432153a3
Заказ фрагмента документа ₽