Полное описание

Амелякина, М. В. Ресурсосберегающая технология глубокой переработки зернового сырья в белковый концентрат и этанол : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 03.01.06 / М. В. Амелякина. - 2018. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24 (15 назв.). - 80 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.29.01	664.7(043)

Кл.слова (ненормированные): ГЛУБОКАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ЗЕРНОВОЕ СЫРЬЕ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
Аннотация: Разработка комплексной, ресурсосберегающей технологии получения белкового концентрата и этанола на основе интеграции термомеханического и биокаталитического процессов глубокой переработки зернового сырья.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар18-1735)

Шифр в сводном ЭК: 76f0ee00f4b31437408d67c110b0eb2d

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽