• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Уокер, Д. Р. Управление гостеприимством. Вводный курс : учебник: пер. с англ. / Д. Р. Уокер. - М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2006 (Ульяновск). - 849 с. : ил. - (Зарубежный учебник). - Пер. изд. : Introduction to Hospitality Management / J. R. Walker. - New Jersey, 2006. - 5000 экз. - ISBN 5-238-00990-9. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    77.29.33379.85
    005.5:640.4

    Рубрики:
    Туризм
    Гостиницы и общежития -- Руководство и управление

    Доп. точки доступа:
    Walker, J. R.

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-06/38112)

    Шифр в сводном ЭК: 76efcbccee4ea97da5b81814b3073e9b



    Заказ фрагмента документа ₽