Полное описание
> Эйхаб Хассан Нурэльдаим Салих. Совершенствование вакуум-сублимационной сушки молочных заквасок : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / Эйхаб Хассан Нурэльдаим Салих. - Воронеж, 1997. - 21 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг. :Воронежская гос.технол. акад. Библиогр.:с. 18-21(19 назв.)
ГРНТИ | УДК | |
65.63.33 | 637.146.33(043) |
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР97-3931)>
Шифр в сводном ЭК: 615ebbb1711efeaa359324d23560d1c4
Заказ фрагмента документа ₽