• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Вопросы гидрогенизации жиров : сборник работ / Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров ; под научным руководством и редакцией Е. Я. Этинбурга. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1941. - 215 с. : ил + 1 л. ил. - Библиогр. в конце отд. ст. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.65.29665.1.094.1

    Рубрики:
    Жиры и масла -- Гидрогенизация

    Доп. точки доступа:
    Этинбург, Е.Я.\ред.\
    Всесоюзный научно-исследовательский институт жиров

    Полный текст


    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д/7512)

    Шифр в сводном ЭК: 50af02fcabdcfe07c8427607483b82ce



    Заказ фрагмента документа ₽

    Просмотр издания