Полное описание

Сооружения и оборудование для хранения сельскохозяйственной продукции : учебное пособие / Марийский государственный университет (Йошкар-Ола), Агро-технологический институт ; Сост.: Н. О. Бурова, Н. В. Ельчанинова. - Йошкар-Ола : Мар. гос. ун-т, 2017. - 121 с. : ил. - Сост. указ. на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 120 (18 назв.). - 300 экз. - ISBN 978-5-906949-35-6. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.01.90	664-049.35

Рубрики:
Пищевые продукты -- Хранение

Доп. точки доступа:
Бурова, Н.О.\сост.\
Ельчанинова, Н.В.\сост.\
Марийский государственный университет (Йошкар-Ола). Агро-технологический институт

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-17/50293)

Шифр в сводном ЭК: 40bb43d884bc0533169221f43acd9f56

Заказать издание
Заказ фрагмента документа ₽