Полное описание

Технологии упаковки и укладки готовой продукции : учебное пособие / Апалихина О. А. - Воронеж : Воронежский государственный университет инженерных технологий, 2018. - 92 с. - URL: https://www.iprbookshop.ru/88439.html (дата обращения: 11.04.2023) . - Режим доступа: ЭБС IPR SMART, https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=601612 (дата обращения: 25.04.2024) . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система "Университетска библиотека ONLINE", требуется авторизация. - Библиогр.: с. 91. - ISBN 978-5-00032-401-1. - Текст : электронный.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.

	УДК
	664.66

	ББК
	36.83

Кл.слова (ненормированные): ГОТОВАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПЕКАРЬ -- УКЛАДКА -- УПАКОВКА -- УЧЕБНИК ДЛЯ СРЕДНИХ СПЕЦИАЛЬНЫХ УЧЕБНЫХ ЗАВЕДЕНИЙ
Аннотация: Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями ФГОС СПО подготовки выпускников по специальности 19.01.04 Пекарь. Предназначено для получения теоретических знаний по дисциплинам профессионального цикла.
Доп. точки доступа:
Апалихина, О. А.
Еремина, Т. А.
Дерканосова, А. А.
Спахова, М. В.

Перейти к просмотру издания

https://biblioclub.ru/index.php?page=book&id=601612

Держатели документа:
Цифровой образовательный ресурс IPR SMART : 143405, Московская область, г. Красногорск, ш. Ильинское, д. 1А, помещ. 17,6/ком. 5 (Шифр в БД-источнике (IPRBOOKS): 88439)
ЭБС Университетская библиотека онлайн : 117342, г. Москва, ул. Обручева, д. 34/63, стр. 3 (Шифр в БД-источнике (BIBLIO): 601612)

Шифр в сводном ЭК: 051d940c820b75403f75316a5e774f97

Просмотр издания ЭБС IPR SMART
или
Просмотр издания Электронно-библиотечная система "Университетска библиотека ONLINE", требуется авторизация