Электронный каталог

    страница из
    всего найдено записей: 1,
      отображать

    Nedvidek W. Zuckerabbauprodukte mit alpha-Dicarbonylstruktur:Bildung in Abhangigkeit von den Reaktionsbedingungen..Ein Beitrag zur Maillard-Reaktion : Diss. / W.Nedvidek, 1992. - 112 S. - Текст : непосредственный.