Ольховик Н.В. Стратегическое управление предприятиями (по материалам предприятий мукомольно-крупяной и комбикормовой промышленности Краснодарского края) : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Н. В. Ольховик, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Мартынова Т.А. Стратегическое управление предприятиями: обоснование выбора стратегии для мукомольно-крупяных и комбикормовых предприятий / Т.А.Мартынова,Н.В.Ольховик, 2004. - 163 с. - Текст : непосредственный.