Электронный каталог

    страница из
    всего найдено записей: 7,
      отображать

    Арутюнян Н.С. Рафинация масел и жиров : монография / Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена, Е. А. Нестерова, 2004. - 282 с. - Текст : непосредственный.

    Лицевая сторона карточкиОбратная сторона карточки

    Лицевая сторона карточкиОбратная сторона карточки

    Лицевая сторона карточкиОбратная сторона карточки

    Лабораторный практикум по технологии переработки жиров : Учеб. пособие для вузов по спец. "Технология жиров" / Н.С.Арутюнян,Л.И.Янова,Е.А.Аришева и др., 1991. - 160 c. - Текст : непосредственный.

    Технология переработки жиров : Учеб. для студентов вузов по спец. "Технология жиров" / Н.С.Арутюнян,Е.П.Корнена,Л.И.Янова и др.;Под ред.Н.С.Арутюняна, 1999. - 451 с. - Текст : непосредственный.

    Технология переработки жиров : Учеб.для студентов вузов по спец."Технология жиров" / Н.С.Арутюнян,Е.П.Корнена,Л.И.Янова и др.;Под ред.Н.С.Арутюняна, 1998. - 455 с. - Текст : непосредственный.