Полное описание
>
6/С 568
Современные достижения биотехнологии. Глобальные вызовы и актуальные проблемы переработки и использования вторичных сырьевых ресурсов агропромышленного комплекса России : материалы VIII Международной научно-практической конференции, 21-24 июня 2021 года / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Северо-Кавказский федеральный университет ; [под редакцией И. А. Евдокимова, А. Д. Лодыгина]. - Ставрополь : Бюро новостей, 2021. - 374 с. : ил. - Библиогр. в конце докл. - 500 экз. - ISBN 978-5-6046681-1-5 : 300 р. - Текст (визуальный) : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
62.01.11 | 602(062) | |
68.01.91 | 63-048.583(062) |
Рубрики:
Биотехнология -- Съезды и конференции
Сельскохозяйственные отходы -- Переработка -- Съезды и конференции
Кл.слова (ненормированные): биотехнологические процессы -- сельскохозяйственное сырье -- переработка -- сельскохозяйственные отходы -- вторичное сырье -- использование
Аннотация: В настоящем сборнике представлены материалы участников VIII Международной научно-практической конференции "Современные достижения биотехнологии. Глобальные вызовы и актуальные проблемы переработки и использования вторичных сырьевых ресурсов агропромышленного комплекса России", в котором авторы анализируют современные технологии и инновационные методы переработки вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности.
Доп. точки доступа:
Евдокимов, Иван Алексеевич\ред.\
Лодыгин, Алексей Дмитриевич\ред.\
Северо-Кавказский федеральный университет (Ставрополь)
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Обложка