Полное описание
Журнал
Пиво и напитки: Безалкогольные и алкогольные, соки, вино, спирт: Ингредиенты. Материалы. Оборудование. Технологии = Beer and Beverages: Non-Alcoholic and Alcoholic, Juices, Wine, Alcohol : научно-теоретический и производственный журнал/ "Пищевая промышленность", издательство. - Москва : Пищепромиздат, 1996 - (Москва). - Выходит ежеквартально. - ISSN 2072-9650. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК
65.51 641.87
ссылка Elibrary
ссылка ( Доступен до .. г.2020 )
Обложка