Полное описание

Ступко, Татьяна Владиславовна. Органическая химия : Учебное пособие / Т. В. Ступко, Г. Ф. Зейберт, О. В. Стутко. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023. - 237 с. - (Высшее образование (КрГАУ)). - ISBN 978-5-16-018824-9. - ISBN 978-5-16-111708-8 : Б. ц.

	УДК
	547(075.8)

	ББК
	24.2я73

	РУБ
	35.03.07
	38.03.06
	19.03.02
	19.03.03

Рубрики:
Химические науки

Аннотация: В учебном пособии представлены лекции по основным разделам органической химии: теоретическим основам строению классификации способам получения и свойствам углеводородов спиртов карбонильных и карбоксильных соединений углеводов азотсодержащих органических соединений полимеров аминокислот белков нуклеиновых кислот.
Предназначено для студентов обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» 38.03.06 «Торговое дело».
Доп. точки доступа:
Зейберт, Галина Федоровна
Стутко, Оксана Валериевна

Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.com/cover/2065/2065487.jpg

Просмотр издания ЭБС ZNANIUM