Полное описание

RU\infra-m\znanium\bibl\1911729
Ушаков, Роман Николаевич. Организация гостиничного дела: обеспечение безопасности : Учебное пособие / Р. Н. Ушаков, Н. Л. Авилова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2023. - 136 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-16-014473-3. - ISBN 978-5-16-106995-0 : Б. ц.

	УДК
	640.41(075.8)

	ББК
	65.43я73

	РУБ
	43.02.11
	43.03.03
	43.02.14

Рубрики:
Управление (менеджмент)

Аннотация: В учебном пособии рассмотрены теоретические и методические аспекты организации обеспечения безопасности гостиницы касающиеся специфики безопасности в гостинице роли и места трудовых и финансовых ресурсов а также особенностей пожарной информационной и антитеррористической безопасности в отеле. Также рассмотрены элементы концепции безопасности гостиницы и рекомендации по применению организационных и технических мер по обеспечению безопасности гостиницы.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело» а также для студентов вузов и специалистов работающих в гостиничной индустрии.
Доп. точки доступа:
Московская международная академия
Московский государственный институт индустрии туризма им. Ю.А.Сенкевича

Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.com/cover/1911/1911729.jpg

Просмотр издания ЭБС ZNANIUM