Полное описание

Николаева, Мария Андреевна. Идентификация и обнаружение фальсификации продовольственных товаров : Учебник / М. А. Николаева, М. А. Положишникова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2022. - 461 с. - (Высшее образование: Магистратура). - ISBN 978-5-16-015307-0. - ISBN 978-5-16-107976-8 : Б. ц.

	УДК
	339(075.8)

	ББК
	65.422.5я73

	РУБ
	38.04.06
	38.03.06
	38.03.07
	19.03.04

Рубрики:
Бизнес. Предпринимательство. Сервис

Аннотация: В учебнике рассмотрены основные понятия цели виды критерии признаки и методы идентификации а также средства и методы обнаружения фальсификации причем эти вопросы рассмотрены в общетеоретических аспектах и по однородным группам товаров.
Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения.
Предназначен для студентов высшего образования уровня бакалавриата по направлениям «Товароведение» и «Торговое дело» специалитета по специальности «Таможенное дело» а также для студентов среднего профессионального образования по специальностям «Товароведение и экспертиза потребительских товаров» и «Коммерция (по отраслям)». Полезен и для практических работников производственных и торговых организаций а также контрольных органов.
Доп. точки доступа:
Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова

Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.com/cover/1834/1834748.jpg

Просмотр издания ЭБС ZNANIUM