Полное описание
>
Чулков, Виталий Олегович. Инновации в сервисе: использование инфографии : Учебное пособие / В. О. Чулков, Н. М. Комаров, Л. В. Сумзина, А. И. Мохов [и др.]. - Москва : Издательство "СОЛОН-Пресс", 2020. - 124 с. - ISBN 978-5-91359-131-9 : Б. ц.| УДК | |
| 64 |
| ББК | |
| 32 |
| РУБ | |
| 43.04.01 | |
| 43.04.02 | |
| 43.04.03 | |
| 43.03.01 | |
| 43.03.02 | |
| 43.03.03 |
Рубрики:
Бизнес. Предпринимательство. Сервис
Аннотация: В учебном пособии изложены смысл цели и задачи инфографии а также впервые представлена методика инфографического моделирования в прикладной сервисологии что делает книгу безусловно полезной во всех сферах сервиса: торговле сфере услуг в области транспорта бытовой техники автомобилей косметики образования консалтинга и пр. Для студентов бакалавриата специалитета и магитратуры аспирантов исследователей и преподавателей вузов изучающих проблемы развития сервиса.
Доп. точки доступа:
Комаров, Николай Михайлович
Сумзина, Лариса Владимировна
Мохов, А.И.
Мохова, Л.А.
Новожонов, С.Г.
Булыгин, Анатолий Алексеевич
Иванова, Надежда Владимировна
Сафронов, В.М.
Комаров, К.Н.
Строительно-технический техникум
>
Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.com/cover/1858/1858774.jpg>
Кол-во выдач 0
Сервис в России и за рубежом. - Журнал, 2014г. 8 № 6 (53). - Текст : электронный.Современные проблемы сервиса и туризма. - Журнал, 2016г. т. 10 № 1. - Текст : электронный.Сервис в России и за рубежом. - Журнал, 2014г. 8 № 7 (54). - Текст : электронный.Сервис Plus. - Журнал, 2015г. 9 № 1. - Текст : электронный.Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. - Журнал, 2015г. 9 № 1. - Текст : электронный.Современные проблемы сервиса и туризма. - Журнал, 2015г. 9 № 1. - Текст : электронный.Вестник МГУС. - Журнал, 2007г. № 1. - Текст : электронный.Вестник МГУС. - Журнал, 2007г. № 2. - Текст : электронный.Вестник МГУС. - Журнал, 2007г. № 3. - Текст : электронный.Вестник МГУС. - Журнал, 2008г. № 1. - Текст : электронный.Вестник МГУС. - Журнал, 2008г. № 2. - Текст : электронный.Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. - Журнал, 2008г. № 3. - Текст : электронный.Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. - Журнал, 2008г. № 4. - Текст : электронный.Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. - Журнал, 2009г. № 1. - Текст : электронный.Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. - Журнал, 2009г. № 2. - Текст : электронный.Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. - Журнал, 2009г. № 3. - Текст : электронный.Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. - Журнал, 2009г. № 4. - Текст : электронный.Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. - Журнал, 2010г. № 1. - Текст : электронный.Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. - Журнал, 2010г. № 2. - Текст : электронный.Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. - Журнал, 2010г. № 3. - Текст : электронный.
Показать все результатыАгешкина, Наталия Александровна. Основы функционирования гостиничной индустрии. - 328 с. - Текст : электронный.Цопкало, Любовь Андреевна. Контроль качества продукции и услуг в общественном питании. - 230 с. - Текст : электронный.Санитарные правила для организаций общественного питания. - 42 с. - Текст : электронный.Каремом А. Искусство французской кухни 19 столетия. - 321 с. - Текст : электронный.Зименкова, Фаина Николаевна. Питание и здоровье. - 168 с. - Текст : электронный.Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами. - 22 с. - Текст : электронный.Омаров Р.С. Основы рационального питания. - 80 с. - Текст : электронный.Правила оказания услуг общественного питания. - 8 с. - Текст : электронный.Нормы естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания. - 133 с. - Текст : электронный.Аманжолова, Дина Ахметжановна. Введение в специальность: история сервиса. - 384 с. - Текст : электронный.Меняйло, Лидия Николаевна. Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья. - 212 с. - Текст : электронный.Французский домашний стол или искусство есть вкусно, экономно и разнообразно. - 404 с. - Текст : электронный.Ряховская, Антонина Николаевна. Проблемы антикризисного управления жилищно-коммунальным хозяйством в муниципальных образованиях. - 164 с. - Текст : электронный.Ушаков, Роман Николаевич. Развитие ресурсного потенциала гостиничного предприятия. - 168 с. - Текст : электронный.Главчева, Светлана Ивановна. Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах. - 204 с. - Текст : электронный.Ермош, Лариса Георгиевна. Разработка технологий рыбных полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции из них для школьного питания. - 186 с. - Текст : электронный.Химия пищи. - 100 с. - Текст : электронный.Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. - 216 с. - Текст : электронный.Шабурова, Галина Васильевна. Технологии пищевых производств в вопросах и ответах (общая и специальная технология). - 98 с. - Текст : электронный.Ряховская, Антонина Николаевна. Заблуждения и мифы коммунальной реформы. - 200 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыПросмотр издания ЭБС ZNANIUM
