Приложение
для AndroidПолное описание
| УДК | |
| 664 |
| ББК | |
| 36 | |
| 41 |
| РУБ | |
| 35.03.07 |
Рубрики:
Сельское хозяйство
Аннотация: Учебное пособие предназначено для формирования знаний физико-химических основ и принципов переработки сельскохозяйственной продукции с целью ее дальнейшей практической реализации в соответствии с современными достижениями науки и техники. Материал книги конкретизирует последовательные стадии переработки растительного сырья что позволяет рассмотреть и понять принципы этих процессов в целом. Учебное пособие предназначено для подготовки бакалавров по направлению 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Доп. точки доступа:
Волгоградский государственный аграрный университет
Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.com/cover/1087/1087867.jpg
Кол-во выдач 0
Зенина, Елена Анатольевна. Технология переработки растениеводческой продукции. - 100 с. - Текст : электронный.Кузнецова, Елена Андреевна. Общие принципы переработки сельскохозяйственной продукции. - 88 с. - Текст : электронный.Павленко, Владимир Николаевич. Ресурсосберегающая технология возделывания проса в Волго-Донском междуречье. - 92 с. - Текст : электронный.
Перерядкина, Светлана Петровна. Биотехника размножения. - 84 с. - Текст : электронный.Фирсов, Григорий Михайлович. Вирусология и биотехнология. - 232 с. - Текст : электронный.Федоренко, Игорь Сергеевич. История ветеринарной медицины. - 116 с. - Текст : электронный.Зенина, Елена Анатольевна. Технология переработки растениеводческой продукции. - 100 с. - Текст : электронный.Кузнецова, Елена Андреевна. Общие принципы переработки сельскохозяйственной продукции. - 88 с. - Текст : электронный.Саломатин, Алексей Юрьевич. Европейский парламент: политико-правовое исследование. - 91 с. - Текст : электронный.Федоренко, Игорь Сергеевич. Основы ветеринарии и зоогигиены. - 128 с. - Текст : электронный.Кочарян, Валентина Даниловна. Основы ветеринарии. - 116 с. - Текст : электронный.Романчук, Елена Вячеславовна. Сравнительная анатомия домашних и промысловых животных. - 80 с. - Текст : электронный.Николаев, Сергей Иванович. Сравнительная оценка выращивания русского осетра и его гибридов в условиях УЗВ. - 72 с. - Текст : электронный.Николаев, Сергей Иванович. Эффективность использования комбикормов импортного и отечественного производства при выращивании радужной форели. - 116 с. - Текст : электронный.Николаев, Сергей Иванович. Разработка и эффективность использования комбикормов для осетровых рыб. - 80 с. - Текст : электронный.Николаев, Сергей Иванович. Использование силоса, заготовленного с биоконсервантом, в кормлении лактирующих коров. - 76 с. - Текст : электронный.Озорнина, Елена Александровна. Бухгалтерский учет и налогообложение крестьянско-фермерского хозяйства. - 72 с. - Текст : электронный.Николаев, Сергей Иванович. Использование белкового концентрата "Агро-матик" в кормлении осетровых рыб. - 64 с. - Текст : электронный.Чараева, Марина Викторовна. Логистика. - 461 с. - Текст : электронный.Алябьев, Денис Николаевич. Гражданский процесс. - 489 с. - Текст : электронный.Сорокина, Елена Ивановна. Основы землеустройства и кадастров. - 96 с. - Текст : электронный.Егорова, Галина Сергеевна. Декоративные растения. - 92 с. - Текст : электронный.Литвинова, Татьяна Николаевна. Планирование на предприятии (в организации). - 156 с. - Текст : электронный.
Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2016г. т. 37 № 3. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2007г. № 1. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2007г. № 2. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2008г. № 1. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2008г. № 2. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2008г. № 3. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2008г. № 4. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2009г. № 1. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2009г. № 2. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2009г. № 3. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2009г. № 4. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2010г. № 1. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2010г. № 2. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2010г. № 3. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2010г. № 4. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2011г. № 1. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2011г. № 2. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2011г. № 3. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2011г. № 4. - Текст : электронный.Российский паразитологический журнал. - Журнал, 2012г. № 1. - Текст : электронный.
Показать все результатыСанитарные правила для организаций общественного питания. - 42 с. - Текст : электронный.Жуков, Владимир Иванович. Процессы и аппараты пищевых производств. - 188 с. - Текст : электронный.Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами. - 22 с. - Текст : электронный.Омаров Р.С. Основы рационального питания. - 80 с. - Текст : электронный.Вобликова Т.В. Процессы и аппараты пищевых производств. - 212 с. - Текст : электронный.Правила оказания услуг общественного питания. - 8 с. - Текст : электронный.Домарецкий, Виталий Афанасьевич. Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья. - 444 с. - Текст : электронный.Ефремова, Елена Николаевна. Хранение и переработка продукции растениеводства. - 148 с. - Текст : электронный.Нормы естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания. - 133 с. - Текст : электронный.Керженцев, Владимир Александрович. Проектирование оборудования пищевых производств. Часть 2. Ациклически работающие машины. - 78 с. - Текст : электронный.Научные труды ГНУ СКЗНИИСиВ. Том 4. - 256 с. - Текст : электронный.Дунченко, Нина Ивановна. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности. - 212 с. - Текст : электронный.Экспертиза продовольственных товаров: Лабораторный практикум. - 182 с. - Текст : электронный.Бокова, Татьяна Ивановна. Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов. - 284 с. - Текст : электронный.Меняйло, Лидия Николаевна. Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья. - 212 с. - Текст : электронный.Керженцев, Владимир Александрович. Проектирование оборудования пищевых производств. Часть 1. Циклически работающие машины. - 63 с. - Текст : электронный.Главчева, Светлана Ивановна. Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах. - 204 с. - Текст : электронный.Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. - 216 с. - Текст : электронный.Пряхина, Анна Владимировна. Оценка развития пищевой промышленности в стране и регионе. - 46 с. - Текст : электронный.Руденок, Мария Петровна. Экономика предприятий отрасли. В 2 ч. Ч. 1. - 123 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыПросмотр издания ЭБС ZNANIUM