Приложение
для AndroidПолное описание
| УДК | |
| 634 | |
| 664 |
| ББК | |
| 36 |
| РУБ | |
| 35.03.07 |
Рубрики:
Промышленность. Энергетика
Аннотация: В учебно-методическом пособии представлен материал по теоретическим и практическим вопросам переработки плодов и овощей. В приложении приводятся рецепты переработки плодоовощной продукции. Пособие предназначено для студентов аспирантов специалистов по переработке сочного сырья.
Доп. точки доступа:
Кузнецова, Елена Андреевна
Таранова, Елена Сергеевна
Исламов, Сохиб Яхшибекович
Азизов, Актам Шарипович
Волгоградский государственный аграрный университет
Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.com/cover/1087/1087859.jpg
Кол-во выдач 0
Зенина, Елена Анатольевна. Технология переработки растениеводческой продукции. - 100 с. - Текст : электронный.Кузнецова, Елена Андреевна. Общие принципы переработки сельскохозяйственной продукции. - 88 с. - Текст : электронный.Павленко, Владимир Николаевич. Ресурсосберегающая технология возделывания проса в Волго-Донском междуречье. - 92 с. - Текст : электронный.
Перерядкина, Светлана Петровна. Биотехника размножения. - 84 с. - Текст : электронный.Фирсов, Григорий Михайлович. Вирусология и биотехнология. - 232 с. - Текст : электронный.Федоренко, Игорь Сергеевич. История ветеринарной медицины. - 116 с. - Текст : электронный.Зенина, Елена Анатольевна. Технология переработки растениеводческой продукции. - 100 с. - Текст : электронный.Кузнецова, Елена Андреевна. Общие принципы переработки сельскохозяйственной продукции. - 88 с. - Текст : электронный.Саломатин, Алексей Юрьевич. Европейский парламент: политико-правовое исследование. - 91 с. - Текст : электронный.Федоренко, Игорь Сергеевич. Основы ветеринарии и зоогигиены. - 128 с. - Текст : электронный.Кочарян, Валентина Даниловна. Основы ветеринарии. - 116 с. - Текст : электронный.Романчук, Елена Вячеславовна. Сравнительная анатомия домашних и промысловых животных. - 80 с. - Текст : электронный.Николаев, Сергей Иванович. Сравнительная оценка выращивания русского осетра и его гибридов в условиях УЗВ. - 72 с. - Текст : электронный.Николаев, Сергей Иванович. Эффективность использования комбикормов импортного и отечественного производства при выращивании радужной форели. - 116 с. - Текст : электронный.Николаев, Сергей Иванович. Разработка и эффективность использования комбикормов для осетровых рыб. - 80 с. - Текст : электронный.Николаев, Сергей Иванович. Использование силоса, заготовленного с биоконсервантом, в кормлении лактирующих коров. - 76 с. - Текст : электронный.Озорнина, Елена Александровна. Бухгалтерский учет и налогообложение крестьянско-фермерского хозяйства. - 72 с. - Текст : электронный.Николаев, Сергей Иванович. Использование белкового концентрата "Агро-матик" в кормлении осетровых рыб. - 64 с. - Текст : электронный.Чараева, Марина Викторовна. Логистика. - 461 с. - Текст : электронный.Алябьев, Денис Николаевич. Гражданский процесс. - 489 с. - Текст : электронный.Сорокина, Елена Ивановна. Основы землеустройства и кадастров. - 96 с. - Текст : электронный.Егорова, Галина Сергеевна. Декоративные растения. - 92 с. - Текст : электронный.Литвинова, Татьяна Николаевна. Планирование на предприятии (в организации). - 156 с. - Текст : электронный.
Лесотехнический журнал. - Журнал, 2014г. Том 4, 3 (15). - Текст : электронный.Foods and Raw Materials. - Журнал, 2014г. 2 № 1. - Текст : электронный.Foods and Raw Materials. - Журнал, 2014г. 2 № 2. - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 3 (3). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 4 (4). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 1 (5). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 2 (6). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 3 (7). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 4 (8). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2013г. № 1 (9). - Текст : электронный.Кластеры Исследования и разработки. - Журнал, 2017г. 3 № 1 (6). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2015г. 5 № 1 (17). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2013г. № 3 (11). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2015г. 5 № 4 (20). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2014г. Том 4. 4 (16). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2013г. № 4 (12). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 1 (1). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 2 (2). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2015г. 5 № 3 (19). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2014г. Том 4, 1. - Текст : электронный.
Показать все результатыСанитарные правила для организаций общественного питания. - 42 с. - Текст : электронный.Алехина Е. М. Возделывание черешни в условиях Краснодарского края. - 29 с. - Текст : электронный.Драгавцева, Ирина Александровна. Оценка ресурсного потенциала земель Республики Ингушетия для возделывания плодовых культур. - 110 с. - Текст : электронный.Жуков, Владимир Иванович. Процессы и аппараты пищевых производств. - 188 с. - Текст : электронный.Заремук Р. Ш. Возделывание сливы домашней на юге России. - 32 с. - Текст : электронный.Чемисова Л. Э. Корковая пробка - важный фактор сохранения качества виноградных вин. - 164 с. - Текст : электронный.Петров В.С. Апробация посадочного материала винограда. - 87 с. - Текст : электронный.Юрченко Е. Г. Методические рекомендации по фитосанитарному мониторингу листовой формы филлоксеры на винограде. - 32 с. - Текст : электронный.Алферов В.А. Современные конструкции крон. Французская ось. - 26 с. - Текст : электронный.Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами. - 22 с. - Текст : электронный.Омаров Р.С. Основы рационального питания. - 80 с. - Текст : электронный.Вобликова Т.В. Процессы и аппараты пищевых производств. - 212 с. - Текст : электронный.Правила оказания услуг общественного питания. - 8 с. - Текст : электронный.Домарецкий, Виталий Афанасьевич. Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья. - 444 с. - Текст : электронный.Ефремова, Елена Николаевна. Хранение и переработка продукции растениеводства. - 148 с. - Текст : электронный.Причко, Татьяна Григорьевна. Технология возделывания интенсивных садов яблони в малых формах хозяйствования. - 68 с. - Текст : электронный.Нормы естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания. - 133 с. - Текст : электронный.Керженцев, Владимир Александрович. Проектирование оборудования пищевых производств. Часть 2. Ациклически работающие машины. - 78 с. - Текст : электронный.Научные труды ГНУ СКЗНИИСиВ. Том 4. - 256 с. - Текст : электронный.Барабаш И.П. Виноградарство. - 104 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыПросмотр издания ЭБС ZNANIUM