• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Чебакова, Галина Викторовна. Экспертиза качества молока и молочных продуктов : Учебное пособие / Г. В. Чебакова, И. А. Зачесова. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2018. - 112 с. - ISBN 978-5-16-106776-5 : Б. ц.

    УДК
    620
    664
    ББК
    36
    РУБ
    38.03.07
    19.00.00
    38.00.00
    19.03.04

    Рубрики:
    Бизнес. Предпринимательство. Сервис

    Аннотация: Предназначен для бакалавров очного и заочного отделений по
    направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение».Экз-ры полностью RU\infra-m\znanium\bibl\973303
    Нет сведений об экземплярах
    Электронная библиотечная система ZNANIUM
    https://znanium.com/cover/0973/973303.jpg
    Кол-во выдач 0
    История корректировок



    Просмотр издания ЭБС ZNANIUM