Полное описание

Кобцев, Михаил Федорович. Скотоводство. Технология производства молока и говядины : Учебное пособие / М. Ф. Кобцев, Г. И. Рагимов, О. А. Иванова. - 1. - Новосибирск : ФГБОУ ВО Новосибирский государственный аграрный университет, 2013. - 192 с. - Б. ц.

	УДК
	637

	ББК
	45

	РУБ
	36.04.02
	35.03.07
	36.03.02

Рубрики:
Сельское хозяйство

Аннотация: В практикуме изложены основные показатели молочной и мясной продуктивности крупного рогатого скота раскрыты факторы влияющие на удои коров и мясные качества животных подробно освещены методы оценки и отбора коров по пригодности к машинному доению вопросы планирования молочной продуктивности случек и отелов коров. Показаны прогрессивные технологии производства молока и говядины приведены основные положения и инструктивные материалы по учету и отчетности в товарных и племенных хозяйствах различные способы мечения животных их достоинства и недостатки. Практикум рассчитан на самостоятельное обучение студентов под руководством преподавателя. Предназначен для студентов обучающихся по направлению подготовки 111100 — Зоотехния и 110900 — Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Утвержден и рекомендован к изданию учебно-методическим советом биолого-технологического факультета (протокол № 10 от 30 октября 2012 г.).
Доп. точки доступа:
Рагимов, Гусен Исмаилович
Иванова, О.А.

Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.com/cover/0515/515957.jpg

Просмотр издания ЭБС ZNANIUM