Полное описание

Ожередова, Н. А. Санитарная микробиология : Учебное пособие / Н. А. Ожередова, А. Ф. Дмитриев, В. Ю. Морозов. - 1. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2014. - 180 с. - ISBN 978-5-9596-0993-1 : Б. ц.

Рубрики:
Сельское хозяйство

Аннотация: Представлен теоретический материал по дисциплине вопросы для са- мопроверки; приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования что окажет содействие в более успешном решении задач связанных с повышением качества и биологической ценности продук- тов питания разработке системы мероприятий улучшающих санитарно- гигиеническое состояние их производства и условий окружающей среды. Для студентов высших учебных заведений обучающихся по направ- лению подготовки (специальности) 111801.65 – Ветеринария (квали- фикация (степень) «специалист»).
Доп. точки доступа:
Дмитриев, А.Ф.
Морозов, В.Ю.

Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.com/cover/0514/514612.jpg

Просмотр издания ЭБС ZNANIUM