Полное описание

Кунаков, Альберт Александрович. Ветеринарно-санитарная экспертиза : Учебник / А. А. Кунаков, Б. В. Уша, О. И. Кальницкая, Ч. К. Авылов, И. Г. Гламаздин. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2027. - 234 с. - (Среднее профессиональное образование). - ISBN 978-5-16-013899-2. - ISBN 978-5-16-108617-9 (электр. издание) : Б. ц.

	УДК
	619(075.32)

	ББК
	48.1я723

	РУБ
	18.01.01
	18.01.34
	36.01.05
	36.02.01
	36.02.03
	38.01.02

Рубрики:
Сельское хозяйство

Аннотация: Представлен материал по ветеринарно-санитарной экспертизе при переработке скота на мясоперерабатывающих предприятиях различных типов при важнейших инфекционных паразитарных и незаразных болезнях. Кратко изложена история отечественной ветеринарно-санитарной экспертизы. Для студентов учреждений среднего профессионального образования обучающихся по специальностям 36.02.01 «Ветеринария» и 36.02.02 «Зоотехния» а также для слушателей ФПК ветеринарных специалистов и технологов.
Доп. точки доступа:
Уша, Борис Вениаминович
Кальницкая, Оксана Ивановна
Авылов, Чолпонкул Кыдырмышевич
Гламаздин, Игорь Геннадьевич
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)

Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.ru/cover/2267/2267169.jpg

Просмотр издания ЭБС ZNANIUM