Полное описание
>
Карнаух, Виктория Викторовна. Совершенствование процессов охлаждения оборотной воды и использования ее теплоты на предприятиях пищевых производств : Монография / В. В. Карнаух, А. Б. Бирюков. - 1. - Вологда : Инфра-Инженерия, 2025. - 260 с. - ISBN 978-5-9729-2148-5 : Б. ц.| УДК | |
| 628 | |
| 664 |
| ББК | |
| 313 | |
| 36 |
| РУБ | |
| 13.04.02 | |
| 19.04.05 |
Рубрики:
Промышленность. Энергетика
Аннотация: Монография является обобщением результатов многолетней работы авторов по изучению вопросов ресурсо- и энергосбережения на предприятиях пищевых производств и путей их практической реализации. Проведен анализ современного состояния перспектив развития концептуальных технологий преобразования теплоты оборотной воды таких как теплонасосные установки и установки работающие по органическому циклу Ренкина показана специфика их использования в России и в мире определены мировые тенденции развития и области перспективных научных исследований. На основании проведенного анализа обоснована необходимость решения научно-практических вопросов связанных с обеспечением полезного использования теплоты оборотной воды в условиях предприятий пищевых производств для теплоснабжения (с повышением и без повышения температурного потенциала воды) и для выработки электроэнергии. Рассчитана на научных и инженерно-технических работников может быть полезна аспирантам студентам энергетических специальностей а также всем кто изучает аспекты ресурсо- и энергосбережения. Публикуется в авторской редакции.
Доп. точки доступа:
Донецкий национальный технический университет,(Доннту)
>
Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.ru/cover/2226/2226929.jpg>
Кол-во выдач 0
Карнаух, Виктория Викторовна. Теплообмен: теория и практика. - 332 с. - Текст : электронный.Карнаух, Виктория Викторовна. Техническая термодинамика. - 500 с. - Текст : электронный.Иванова, Анна Александровна. Математическое моделирование тепловых процессов непрерывной разливки металлов. - 284 с. - Текст : электронный.Карнаух, Виктория Викторовна. Специальные главы термодинамики низкотемпературных систем. - 108 с. - Текст : электронный.Карнаух, Виктория Викторовна. Совершенствование процессов охлаждения оборотной воды и использования ее теплоты на предприятиях пищевых производств. - 260 с. - Текст : электронный.
Науменко, Виктория Георгиевна. Обезвоживание продуктов обогащения полезных ископаемых. - 152 с. - Текст : электронный.Коваль, Юлия Николаевна. Современная органическая химия в пожарном деле. - 176 с. - Текст : электронный.Козыряцкий, Леонид Никитович. Гидравлическое оборудование обводненных карьеров и гидроучастков. - 520 с. - Текст : электронный.Пенчук, Валентин Алексеевич. Основы технического диагностирования подъемно-транспортных, строительных, дорожных машин и оборудования. - 228 с. - Текст : электронный.Карнаух, Виктория Викторовна. Совершенствование процессов охлаждения оборотной воды и использования ее теплоты на предприятиях пищевых производств. - 260 с. - Текст : электронный.
Лесотехнический журнал. - Журнал, 2014г. Том 4, 3 (15). - Текст : электронный.Foods and Raw Materials. - Журнал, 2014г. 2 № 1. - Текст : электронный.Foods and Raw Materials. - Журнал, 2014г. 2 № 2. - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 3 (3). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 4 (4). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 1 (5). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 2 (6). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 3 (7). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 4 (8). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2013г. № 1 (9). - Текст : электронный.Кластеры Исследования и разработки. - Журнал, 2017г. 3 № 1 (6). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2015г. 5 № 1 (17). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2013г. № 3 (11). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2015г. 5 № 4 (20). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2014г. Том 4. 4 (16). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2013г. № 4 (12). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 1 (1). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 2 (2). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2015г. 5 № 3 (19). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2014г. Том 4, 1. - Текст : электронный.
Показать все результатыСадчиков, Анатолий Павлович. Методы изучения пресноводного фитопланктона: методическое руководство. - 158 с. - Текст : электронный.Санитарные правила для организаций общественного питания. - 42 с. - Текст : электронный.Жуков, Владимир Иванович. Процессы и аппараты пищевых производств. - 188 с. - Текст : электронный.Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли пищевыми продуктами. - 22 с. - Текст : электронный.Омаров Р.С. Основы рационального питания. - 80 с. - Текст : электронный.Вобликова Т.В. Процессы и аппараты пищевых производств. - 212 с. - Текст : электронный.Правила оказания услуг общественного питания. - 8 с. - Текст : электронный.Домарецкий, Виталий Афанасьевич. Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья. - 444 с. - Текст : электронный.Ефремова, Елена Николаевна. Хранение и переработка продукции растениеводства. - 148 с. - Текст : электронный.Нормы естественной убыли продовольственных товаров в сфере торговли и общественного питания. - 133 с. - Текст : электронный.Керженцев, Владимир Александрович. Проектирование оборудования пищевых производств. Часть 2. Ациклически работающие машины. - 78 с. - Текст : электронный.Научные труды ГНУ СКЗНИИСиВ. Том 4. - 256 с. - Текст : электронный.Дунченко, Нина Ивановна. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности. - 212 с. - Текст : электронный.Экспертиза продовольственных товаров: Лабораторный практикум. - 182 с. - Текст : электронный.Бокова, Татьяна Ивановна. Экологические основы инновационного совершенствования пищевых продуктов. - 284 с. - Текст : электронный.Меняйло, Лидия Николаевна. Научные основы формирования ассортимента пищевых продуктов с заданными свойствами. Технологии получения и переработки растительного сырья. - 212 с. - Текст : электронный.Керженцев, Владимир Александрович. Проектирование оборудования пищевых производств. Часть 1. Циклически работающие машины. - 63 с. - Текст : электронный.Главчева, Светлана Ивановна. Организация производства и обслуживания в ресторанах и барах. - 204 с. - Текст : электронный.Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. - 216 с. - Текст : электронный.Пряхина, Анна Владимировна. Оценка развития пищевой промышленности в стране и регионе. - 46 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыПросмотр издания ЭБС ZNANIUM
