Приложение
для AndroidПолное описание
| УДК | |
| 642.5:65(075.32) |
| ББК | |
| 36.99+65я723 |
| РУБ | |
| 19.02.10 | |
| 19.02.11 | |
| 19.02.12 | |
| 43.02.01 | |
| 43.02.16 |
Рубрики:
Промышленность. Энергетика
Аннотация: В учебнике в соответствии с ФГОС раскрываются основы экономики менеджмента и маркетинга предприятия общественного питания. Рассматривается методика комплексного анализа и планирования основных показателей производственно-торговой деятельности предприятия питания. Особое внимание уделено выявлению направлений и резервов экономного хозяйствования на таких предприятиях. Для студентов среднего профессионального образования обучающихся по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания» а также для руководителей и специалистов занимающихся предпринимательской деятельностью в сфере массового питания и ресторанного бизнеса.
Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.ru/cover/2191/2191361.jpg
Кол-во выдач 0
Фридман, Абель Менделеевич. Финансы организации (предприятия). - 488 с. - Текст : электронный.Фридман, Абель Менделеевич. Экономика предприятий торговли и питания потребительского обществ. - 656 с. - Текст : электронный.Фридман, Абель Менделеевич. Экономика предприятия общественного питания. - 462 с. - Текст : электронный.Фридман, Абель Менделеевич. Финансы организаций. - 202 с. - Текст : электронный.Фридман, Абель Менделеевич. Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания. - 229 с. - Текст : электронный.Фридман, Абель Менделеевич. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. Практикум. - 204 с. - Текст : электронный.Фридман, Абель Менделеевич. Экономика организации. - 239 с. - Текст : электронный.Фридман, Абель Менделеевич. Анализ финансово-хозяйственной деятельности. - 264 с. - Текст : электронный.Фридман, Абель Менделеевич. Экономика организации. Практикум. - 180 с. - Текст : электронный.
Колмаков И.В. Сестринское дело при инфекционных заболеваниях. - 256 с. - Текст : электронный.Смоленский, Михаил Борисович. Основы права. - 308 с. - Текст : электронный.Маркова, Ольга Михайловна. Организация деятельности коммерческого банка. - 496 с. - Текст : электронный.Колдаев, Виктор Дмитриевич. Сборник задач и упражнений по информатике. - 255 с. - Текст : электронный.Кнышова, Елена Николаевна. Менеджмент. - 304 с. - Текст : электронный.Овчинников, Виктор Васильевич. Механические испытания: металлы, сварные соединения, покрытия. - 272 с. - Текст : электронный.Ерина, Елена Борисовна. История религий. - 176 с. - Текст : электронный.Устименко, Татьяна Владимировна. Организация контроля качества зерна. - 224 с. - Текст : электронный.Фридман, Абель Менделеевич. Основы экономики,менеджмента и маркетинга предприятия питания. - 229 с. - Текст : электронный.
Лесотехнический журнал. - Журнал, 2014г. Том 4, 3 (15). - Текст : электронный.Foods and Raw Materials. - Журнал, 2014г. 2 № 1. - Текст : электронный.Foods and Raw Materials. - Журнал, 2014г. 2 № 2. - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 3 (3). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 4 (4). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 1 (5). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 2 (6). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 3 (7). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2012г. № 4 (8). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2013г. № 1 (9). - Текст : электронный.Кластеры Исследования и разработки. - Журнал, 2017г. 3 № 1 (6). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2015г. 5 № 1 (17). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2013г. № 3 (11). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2015г. 5 № 4 (20). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2014г. Том 4. 4 (16). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2013г. № 4 (12). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 1 (1). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2011г. № 2 (2). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2015г. 5 № 3 (19). - Текст : электронный.Лесотехнический журнал. - Журнал, 2014г. Том 4, 1. - Текст : электронный.
Показать все результатыПросмотр издания ЭБС ZNANIUM