Полное описание

Печеная, Людмила Тимофеевна. Организация, нормирование и оплата труда в пищевой промышленности : Учебное пособие / Л. Т. Печеная, И. Е. Домарев, Р. С. Зиякаев, Е. Ю. Астраханцева. - 1. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2024. - 191 с. - (Высшее образование). - ISBN 978-5-16-017558-4. - ISBN 978-5-16-105557-1 (электр. издание) : Б. ц.

	УДК
	331+664(075.8)

	ББК
	65.24я73

	РУБ
	19.03.01
	19.03.02
	19.03.03
	19.03.04
	19.04.01
	19.04.02
	19.04.03
	19.04.04
	19.04.05
	38.03.01
	38.04.01

Рубрики:
Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы

Аннотация: В учебном пособии изложены теоретические основы организации труда; рассмотрены: способы изучения процессов труда как основа организации нормирования и оплаты труда; сущность нормирования труда и его значение для предприятий пищевой промышленности; нормирование труда в разных сферах деятельности предприятия; нормирование управленческого труда (труда служащих) разработка норм времени на отдых; организация оплаты труда разных категорий работников; эффективность и результативность труда. Особое место в учебном пособии уделено разработке научно обоснованных норм труда выполнению расчетов заработной платы при применении разных систем оплаты труда а также практическим рекомендациям по использованию системы трудовых нормативов повышению эффективности и производительности труда. Соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования последнего поколения. Для студентов бакалавриата обучающихся по направлению подготовки «Экономика». Ознакомление с данным учебным пособием будет полезно будущим магистрам аспирантам и специалистам предприятий пищевой промышленности.
Доп. точки доступа:
Домарев, Иван Евгеньевич
Зиякаев, Радик Сагитович
Астраханцева, Елена Юрьевна
Российский биотехнологический университет (РОСБИОТЕХ)

Нет сведений об экземплярах
Электронная библиотечная система ZNANIUM
https://znanium.ru/cover/1861/1861002.jpg

Просмотр издания ЭБС ZNANIUM