Полное описание

Дрюк, Валерий Григорьевич. Биологическая химия : учебник для вузов / В. Г. Дрюк, С. И. Скляр, В. Г. Карцев. - 2-е изд., пер. и доп. - Москва : Юрайт, 2026. - 292 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/586577 (дата обращения: 03.04.2026) . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация. - ISBN 978-5-534-12077-6 : 1589.00 р.

	УДК
	577(075.8)

	ББК
	28я73

Кл.слова (ненормированные): Общая химия -- Естественные науки -- Биологическая химия -- Биологическая химия - биохимия полости рта -- Химия биологически активных веществ -- Биологические и химические сенсоры -- Введение в химию биологически активных веществ -- Химия биологических систем -- Анализ последовательности белков и нуклеиновых кислот -- Методы выделения и очистки белков, нуклеиновых кислот и липидов -- Биологическая и биоорганическая химия -- Химия биологически важных соединений -- Химические и биологические сенсоры -- Основы химии живых систем -- Биоорганическая и биологическая химия -- Структурно-функциональные свойства белков и нуклеиновых кислот -- Биологическая химия с основами молекулярной биологии -- Биологическая химия и молекулярная биология -- Механизмы биосинтеза липидов -- Механизмы биосинтеза нуклеиновых кислот -- Химия живых систем
Аннотация: В курсе представлены основы биологической химии, раскрывающие сущность организации живых систем и клеток. Дается характеристика таких классов молекул, как витамины, ферменты, углеводы, липиды, белки, нуклеиновые кислоты и др. Описаны процессы окисления, катаболизма и анаболизма, обмена воды и биометаллов в организмах животных.
Доп. точки доступа:
Скляр, Степан Иванович
Карцев, Виктор Георгиевич

https://urait.ru/bcode/586577
https://urait.ru/book/cover/78DACD74-7565-4763-B17A-E2775B212ACD

Просмотр издания Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация