Полное описание

Чечина, Ольга Николаевна. Общая биотехнология : учебник для вузов / О. Н. Чечина. - 3-е изд., пер. и доп. - Москва : Юрайт, 2026. - 266 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/586747 (дата обращения: 03.04.2026) . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация. - ISBN 978-5-534-13660-9 : 1469.00 р.

	УДК
	663.11(075.8)

	ББК
	30.16я73

Кл.слова (ненормированные): Биология и биотехнологии -- Естественные науки -- Основы биотехнологии -- Общая биотехнология -- Биотехнология -- Введение в биотехнологию -- Сельскохозяйственная биотехнология -- Биотехнологии -- Экобиотехнология -- Общая химическая и биотехнология -- Почвенная биотехнология -- Основы биотехнологий -- Основы экобиотехнологии
Аннотация: Курс составлен в соответствии с государственным стандартом образования по направлению подготовки дипломированных специалистов «Биотехнология». Включает общие теоретические основы дисциплины, вопросы практического осуществления биотехнологических процессов и прикладные аспекты по отраслям биотехнологии. В приложенияхданы: - словарь терминов; - лабораторный практикум по наиболее востребованным биотехнологическим производствам в пищевой промышленности, составленный совместно с А. В. Зимичевым. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям. Курс будет полезен аспирантам, научным работникам, преподавателям и слушателям факультета повышения квалификации, а также специалистам в области биохимических производств.
https://urait.ru/bcode/586747
https://urait.ru/book/cover/0B8C9E6C-1FDD-436E-A2F8-3AA99C7CB0C2

Просмотр издания Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация