Полное описание

Фаустова, Наталия Владимировна. Организация и специфика предоставления гостиничных услуг в гостиницах : учебник для спо / Н. В. Фаустова. - Москва : Юрайт, 2026. - 188 с. - (Профессиональное образование). - URL: https://urait.ru/bcode/588580 (дата обращения: 03.04.2026) . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация. - ISBN 978-5-534-13958-7 : 889.00 р.

	УДК
	728.5(075.32)

	ББК
	65.433я723

Кл.слова (ненормированные): Экономика в отдельных отраслях -- Экономические науки -- Технологии и организация гостиничных услуг -- Организация гостиничного дела -- Организация деятельности служб бронирования гостиничных услуг -- Организация деятельности службы приема, размещения и выписки гостей -- Организация обслуживания гостей в процессе проживания -- Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы обслуживания и эксплуатации номерного фонда -- Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы приема и размещения -- Организация и специфика предоставления гостиничных услуг в гостиницах -- Контроль и управление качеством гостиничных услуг -- Предоставление гостиничных услуг
Аннотация: В курсе для СПО рассматриваются вопросы организации и специфики предоставления гостиничных услуг в гостиницах. Отражены такие важные аспекты, как нормативная документация, регламентирующая деятельность гостиниц, специфика деятельности службы приема и размещения, структура соподчинения работников и их должностные обязанности; основные и дополнительные услуги гостиницы; профессиональная этика и стандарты общения персонала с клиентами. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов образовательных учреждений среднего профессионального образования.
https://urait.ru/bcode/588580
https://urait.ru/book/cover/04EEDB00-BBA2-41EF-BBB7-D75968790DC6

Просмотр издания Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация