Полное описание
>
Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Технологии гостиничной деятельности : учебник для вузов / Т. Л. Тимохина. - 3-е изд. - Москва : Юрайт, 2025. - 299 с. - (Высшее образование). - URL: https://urait.ru/bcode/581296 (дата обращения: 07.07.2025) . - Режим доступа: Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация. - ISBN 978-5-534-20173-4 : 1509.00 р.| УДК | |
| 338.4(075.8) |
| ББК | |
| 65.432я73 |
Кл.слова (ненормированные): Туризм и гостеприимство -- Менеджмент -- Технологии и организация гостиничных услуг -- Организация гостиничного дела -- Технологии гостиничной деятельности -- Деятельность специализированных средств размещения -- Малые средства размещения -- Организация работы АХС в гостинице -- Технология и организация гостиничной деятельности -- Организация средств размещения -- Системы классификации средств размещения -- Технологии гостиничного сервиса -- Гостиничный сервис -- Организация приема и размещения -- Конфликтология в туризме и гостиничном сервисе -- Организация обслуживания в сфере туризма и гостиничного сервиса -- Потребительское поведение в сфере туризма и гостиничного сервиса -- Организация обслуживания в средствах размещения -- Организация деятельности средств размещения -- Управление взаимоотношениями с потребителями гостиничных услуг
Аннотация: В курсе рассматриваются актуальные вопросы теории и практики гостиничной деятельности. Раскрываются система классификации гостиниц, виды и особенности гостиничного продукта, основы производственно-технологической деятельности средств размещения, стандарты обслуживания, квалификационные требования к персоналу, инновационные технологии в гостиницах. Особое внимание в курсе уделено технологии работы административно-хозяйственной службы гостиницы. Соответствует актуальным требованиям федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Курс ориентирован на студентов, обучающихся по направлению подготовки «Гостиничное дело» и специализирующихся в области гостиничного и туристского бизнеса: управления, экономики, организации обслуживания и др., преподавателей учебных заведений гостиничного и туристского профиля, практических работников сферы гостеприимства, слушателей программ профессиональной переподготовки и повышения квалификации.>
https://urait.ru/bcode/581296
https://urait.ru/book/cover/775BB420-F1E0-4879-83F0-4408199576E9>
Кол-во выдач 0
Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Технологии гостиничной деятельности. - 299 с. - Текст : электронный.Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Гостиничная индустрия. - 299 с. - Текст : электронный.Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Гостиничный сервис. - 297 с. - Текст : электронный.Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Организация гостиничного дела. - 297 с. - Текст : электронный.
Коничев, Александр Сергеевич. Молекулярная биология. Практикум. - 169 с. - Текст : электронный.Михельсон, Анна Вильгельмовна. Физическая оптика. - 70 с. - Текст : электронный.Антонян, Юрий Миранович. Криминология. - 388 с. - Текст : электронный.Лебедева, Людмила Владимировна. Организационное консультирование. - 154 с. - Текст : электронный.Андреев, Владимир Васильевич. Теория горения и взрыва: высокоэнергетические материалы. - 325 с. - Текст : электронный.Деев, Виктор Иосифович. Ядерные реакторы с водой сверхкритического давления (основы теплового расчета). - 156 с. - Текст : электронный.Волегов, Алексей Сергеевич. Метрология и измерительная техника: электронные средства измерений электрических величин. - 103 с. - Текст : электронный.Замятина, Оксана Михайловна. Вычислительные системы, сети и телекоммуникации. Моделирование сетей. - 167 с. - Текст : электронный.Терёхин, Вячеслав Борисович. Компьютерное моделирование систем электропривода постоянного и переменного тока в Simulink. - 306 с. - Текст : электронный.Спиридонова, Екатерина Анатольевна. Создание стартапов. - 187 с. - Текст : электронный.Скворцов, Владимир Федорович. Технология конструкционных материалов. Основы размерного анализа. - 79 с. - Текст : электронный.Ягодин, Валерий Владимирович. Основы спортивной этики. - 111 с. - Текст : электронный.Емельянов, Борис Владимирович. История русской философии XX века. - 249 с. - Текст : электронный.Емельянова, Ирина Никитична. Основы научной деятельности студента. Магистерская диссертация. - 107 с. - Текст : электронный.Кузнецов, Игорь Николаевич. Ведение деловой документации. - 259 с. - Текст : электронный.Григорьев, Михаил Викторович. Проектирование информационных систем. - 278 с. - Текст : электронный.Антипова, Людмила Васильевна. Анатомия и гистология сельскохозяйственных животных. - 388 с. - Текст : электронный.Васильева, Инна Витальевна. Психодиагностика персонала. - 120 с. - Текст : электронный.Пивоваров, Даниил Валентинович. Религиоведение. Вера бахаи: история, вероучение, культ. - 158 с. - Текст : электронный.Селиванов, Виктор Вениаминович. Туристские ресурсы региона. Крым. - 195 с. - Текст : электронный.
Показать все результатыТимохина, Татьяна Леопольдовна. Технологии гостиничной деятельности. - 299 с. - Текст : электронный.Боголюбов, Валерий Сергеевич. Финансовый менеджмент в туризме и гостиничном хозяйстве. - 293 с. - Текст : электронный.Новоселов, Андрей Леонидович. Экономика природопользования. Ресурсосбережение. - 203 с. - Текст : электронный.Новоселов, Андрей Леонидович. Управление охраной окружающей среды. - 179 с. - Текст : электронный.Новоселов, Андрей Леонидович. Экономика и управление природопользованием. Ресурсосбережение. - 390 с. - Текст : электронный.Курочкина, Анна Юрьевна. Управление качеством услуг. - 172 с. - Текст : электронный.Тимохина, Татьяна Леопольдовна. Организация гостиничного дела. - 297 с. - Текст : электронный.
Просмотр издания Электронно-библиотечная система «Юрайт» , требуется авторизация