Приложение
для AndroidПолное описание
Качаева, Н. Ю. Обоснование и разработка технологии водки с использованием гидробионтов : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.18.01 / Н. Ю. Качаева. - Краснодар : [б. и.], 2002. - 24 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 22-24
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.47.29 | 663.5(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Соколов Г.Г. Разработка эффективных алгоритмов обработки двумерных изображений и их применение в корреляционно-экстремальных системах навигации и в медицине : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.12.04:05.12.17 / Г. Г. Соколов, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Качаева Н.Ю. Обоснование и разработка технологии водки с использованием гидробионтов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01 / Н. Ю. Качаева, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Инструкция по технохимическому контролю ликеро-водочного производства / Всерос. НИИ пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ), 1993. - 479 c. - Текст : непосредственный.Производственный технологический регламент на производство водок и ликеро-водочных изделий : ТР 10-04-03-09-88 / ВНИИ пищ.биотехнологии.ВНИИПБТ. Ч. 1, 1990. - 172 с. - Текст : непосредственный.Борисова А.В. История ликеро-водочного производства в России в XX веке (на примере Ярославского ликеро-водочного завода) / А. В. Борисова, Ю. Ю. Иерусалимский, Н. П. Рязанцев, 2003. - 92 с. - Текст : непосредственный.Формирование потребительских свойств водок особых : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.15 / И. А. Басати, 2006. - 19 с. - Текст : непосредственный.Разработка химико-технологического контроля ионов металлов и силикатов в воде и водках с целью повышения качества готовой продукции : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / М. Э. Медриш, 2009. - 25 с. - Текст : непосредственный.Повышение коллоидной стабильности водочных изделий : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / П. В. Никитаев, 2014. - 16 с.Гамм, Вильгельм. Буфет всевозможных водок : более 540 старинных рецептов водок, ликеров, ароматических вод, сиропов и уксусов : [пер. с нем.] / Доктор Гамм, 2022. - 510, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Бартенев, Евгений Николаевич. Технология ликеро-водочного производства : учебное пособие для вузов пищевой промышленности / доц. Е. Н. Бартенев, доц. В. А. Смирнов ; под общей редакцией В. А. Смирнова, 1955. - 414, [1] с. - Текст : непосредственный.
Даббаг А.Р. Разработка технологии получения крепкого напитка типа "АРАК" из сливового сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / А. Р. Даббаг, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Хорунжина С.И. Технологические и гигиенические аспекты использования природных и модифицированных цеолитов в производстве алкогольных и безалкогольных напитков : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.07 / С. И. Хорунжина, 1994. - 49 с. - Текст : непосредственный.Муратшин А.М. Идентификация и количественное определение примесей промышленного этанола из различных видов сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 02.00.13 / А. М. Муратшин, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Никитина С.Ю. Разработка методов расчета и совершенствование процессов брагоректификации с целью получения высокоочищенного этилового спирта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / С. Ю. Никитина, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный.Боднарь М.В. Разработка технологии получения и сбраживания осветленного сусла при переработке зернового сырья на этанол : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:03.00.23, 05.18.07 / М. В. Боднарь, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Болдырев С.Ю. Разработка технологии осахаривания осветленного зернового сусла в производстве этанола с применением процесса ультрафильтрации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12, 03.00.23 / С. Ю. Болдырев, 2000. - 20 с. - Текст : непосредственный.Кухаренко А.А. Комплексная биотехнология БАВ на базе производства этилового спирта из зерносырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.18 / А. А. Кухаренко, 2000. - 39 с. - Текст : непосредственный.Лисовец С.Ю. Математическая модель реакционно - ректификационного процесса получения этилового спирта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук: 05.13.16 / С. Ю. Лисовец, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный.Александрова М.М. Разработка энерго- и ресурсосберегающей технологии этанола из топинамбура : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / М. М. Александрова, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный.Максимова Е.М. Разработка комплексной ресурсосберегающей технологии этанола на основе целенаправленного изменения реологических характеристик зерна : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.07 / Е. М. Максимова, 2001. - 26 с. - Текст : непосредственный.Калинина О.А. Разработка ресурсосберегающей технологии получения этанола из зерна ржи : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.07 / О. А. Калинина, 2002. - 2 с. - Текст : непосредственный.Горшков Е.А. Биотехнология этилового спирта из концентрированного осветленного зернового сусла с применением термотолерантных дрожжей Saccharomyces cerevisiae расы У-1986 : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / Е. А. Горшков, 2002. - 20 с. - Текст : непосредственный.Гревцев А.Ф. Математические модели параметрического синтеза смесевых растворителей : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.13.18 / А. Ф. Гревцев, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный.Качаева Н.Ю. Обоснование и разработка технологии водки с использованием гидробионтов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01 / Н. Ю. Качаева, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Дубовицкий Ю.Е. Разработка комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / Ю. Е. Дубовицкий, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный.Брусов А.В. Создание адаптивной системы управления на стадии ректификации в производстве этилового спирта : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.13.06 / А. В. Брусов, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный.Кононенко В.В. Совершенствование комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / В. В. Кононенко, 2003. - 25 с. - Текст : непосредственный.Рашидов М.Т. Разработка метода электрохимического воздействия на молочную сыворотку для интенсификации процесса брожения технологии спирта : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / М. Т. Рашидов, 2003. - 25 c. - Текст : непосредственный.Кузилов М.В. Разработка технологии крепких напитков из нетрадиционного ягодного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01 / М. В. Кузилов, 2003. - 24 c. - Текст : непосредственный.Новикова И.В. Разработка технологии алкогольных напитков "ВИКОН" с применением древесного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01, 05.18.12 / И. В. Новикова, 2004. - 24 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽