Полное описание
>
Гревцев, А. Ф. Математические модели параметрического синтеза смесевых растворителей : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 05.13.18 / А. Ф. Гревцев. - Воронеж : [б. и.], 2002. - 22 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с. 21-22 (8 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.45.33 | 663.5(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Боднарь М.В. Разработка технологии получения и сбраживания осветленного сусла при переработке зернового сырья на этанол : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:03.00.23, 05.18.07 / М. В. Боднарь, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Гревцев А.Ф. Математические модели параметрического синтеза смесевых растворителей : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.13.18 / А. Ф. Гревцев, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный.Szikla Z. On the basic mechanisms of wet pressing : Diss. / Z.Szikla, 1992. - 93 p. - Текст : непосредственный.Научно-технический прогресс в бродильных производствах : Тез. докл. междунар. науч.-практ. конф., 29-31 мая 1997 г., Воронеж / Воронежская гос. технологическая академия, 1997. - 50 с. - Текст : непосредственный.Фараджева Е.Д. Общая технология бродильных производств : Учебник для студентов вузов / Е.Д.Фараджева,В.А.Федоров, 2002. - 408 с. - Текст : непосредственный.Общая технология отрасли : Учеб. пособие для студентов спец. 270500 "Технология бродильных производств и виноделие" / Л.В. Пермякова, Т.Ф. Киселева, 2004. - 79 с. - Текст : непосредственный.Технология отрасли. Основы производства продуктов брожения : Учеб. пособие / Л. В. Пермякова, Т. Ф. Киселева, 2005. - 135 с. - Текст : непосредственный.Теоретические и практические аспекты развития спиртовой, ликероводочной, ферментной, дрожжевой и уксусной отраслей промышленности : сб. науч. тр. / Рос. акад. с-.х. наук. Гос. науч. учреждение Всерос. НИИ пищевой биотехнологии (ВНИИПБТ), 2006. - 306 с. - Текст : непосредственный.Степанов Н.А. Разработка биотехнологий получения иммобилизованных дрожжей и их применения в бродильных производствах : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.10 / Н. А. Степанов, 2007. - 25 с. - Текст : непосредственный.Теоретические и практические аспекты развития спиртовой, ликероводочной, ферментной, дрожжевой и уксусной отраслей промышленности : сб. науч. тр. : 80 лет ВНИИПБТ / Всерос. НИИ пищевой биотехнологии, 2011. - 298 с. - Текст : непосредственный.Технологические расчеты бродильных производств / М. М. Коробов [и др.], 1974. - 298 с. - Текст : непосредственный.Технология бродильных и сахаристых производств : учеб. пособие / В. А. Голыбин [и др.], 2017. - 64 с. - Текст : непосредственный.Семенюта, Анна Андреевна. Напитки брожения: оборудование и технологические расчеты : учебно-методическое пособие по выполнению практических работ / А. А. Семенюта, В. А. Лях, Т. В. Танашкина, 2021. - 82, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Шалев, Алексей Владимирович. Совершенствование процессов выдержки висковых дистиллятов с обоснованием параметров экстракционного аппарата : 05.18.12 - Процессы и аппараты пищевых производств : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Шалев Алексей Владимирович, 2022. - 17 с. - Текст : непосредственный.Зипаев, Дмитрий Владимирович. Проектирование предприятий бродильной отрасли : учебное пособие / Д. В. Зипаев, Г. С. Муковнина, 2022. - 187 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Федорова, Маргарита Алексеевна. Профессиональный английский язык для специалистов в сфере технологии бродильных производств и виноделия / М. А. Федорова, С. И. Кучерова, 2023. - 179 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Влащик, Людмила Гавриловна. Технология и экспертиза бродильных производств : учебное пособие / Л. Г. Влащик, 2023. - 200 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Техника и технология бродильных производств : учебное пособие / Кузьмина С. П., Макушин А. Н., Волкова А. В. [и др.], 2023. - 115 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Чечина, Ольга Николаевна. Бродильные производства: химия и технология, проектирование : направление "Продукты питания из растительного сырья", профиль "Технология бродильных производств и виноделие" / О. Н. Чечина, А. В. Зимичев, 2025. - 111 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Калужина, Олеся Юрьевна. Научно-практическое обоснование применения электрофизических воздействий в технологиях бродильных производств : специальность 4.3.3. Пищевые системы : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / Калужина Олеся Юрьевна, 2024. - 43, [1] с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыДаббаг А.Р. Разработка технологии получения крепкого напитка типа "АРАК" из сливового сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / А. Р. Даббаг, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Хорунжина С.И. Технологические и гигиенические аспекты использования природных и модифицированных цеолитов в производстве алкогольных и безалкогольных напитков : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.07 / С. И. Хорунжина, 1994. - 49 с. - Текст : непосредственный.Муратшин А.М. Идентификация и количественное определение примесей промышленного этанола из различных видов сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 02.00.13 / А. М. Муратшин, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Никитина С.Ю. Разработка методов расчета и совершенствование процессов брагоректификации с целью получения высокоочищенного этилового спирта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / С. Ю. Никитина, 1999. - 16 с. - Текст : непосредственный.Боднарь М.В. Разработка технологии получения и сбраживания осветленного сусла при переработке зернового сырья на этанол : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:03.00.23, 05.18.07 / М. В. Боднарь, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Болдырев С.Ю. Разработка технологии осахаривания осветленного зернового сусла в производстве этанола с применением процесса ультрафильтрации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12, 03.00.23 / С. Ю. Болдырев, 2000. - 20 с. - Текст : непосредственный.Кухаренко А.А. Комплексная биотехнология БАВ на базе производства этилового спирта из зерносырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.18 / А. А. Кухаренко, 2000. - 39 с. - Текст : непосредственный.Лисовец С.Ю. Математическая модель реакционно - ректификационного процесса получения этилового спирта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук: 05.13.16 / С. Ю. Лисовец, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный.Александрова М.М. Разработка энерго- и ресурсосберегающей технологии этанола из топинамбура : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.07 / М. М. Александрова, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный.Максимова Е.М. Разработка комплексной ресурсосберегающей технологии этанола на основе целенаправленного изменения реологических характеристик зерна : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.07 / Е. М. Максимова, 2001. - 26 с. - Текст : непосредственный.Калинина О.А. Разработка ресурсосберегающей технологии получения этанола из зерна ржи : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.07 / О. А. Калинина, 2002. - 2 с. - Текст : непосредственный.Горшков Е.А. Биотехнология этилового спирта из концентрированного осветленного зернового сусла с применением термотолерантных дрожжей Saccharomyces cerevisiae расы У-1986 : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / Е. А. Горшков, 2002. - 20 с. - Текст : непосредственный.Гревцев А.Ф. Математические модели параметрического синтеза смесевых растворителей : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.13.18 / А. Ф. Гревцев, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный.Качаева Н.Ю. Обоснование и разработка технологии водки с использованием гидробионтов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01 / Н. Ю. Качаева, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Дубовицкий Ю.Е. Разработка комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / Ю. Е. Дубовицкий, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный.Брусов А.В. Создание адаптивной системы управления на стадии ректификации в производстве этилового спирта : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.13.06 / А. В. Брусов, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный.Кононенко В.В. Совершенствование комплексной технологии переработки зерна пшеницы на этиловый спирт и белковый продукт : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / В. В. Кононенко, 2003. - 25 с. - Текст : непосредственный.Рашидов М.Т. Разработка метода электрохимического воздействия на молочную сыворотку для интенсификации процесса брожения технологии спирта : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.07 / М. Т. Рашидов, 2003. - 25 c. - Текст : непосредственный.Кузилов М.В. Разработка технологии крепких напитков из нетрадиционного ягодного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01 / М. В. Кузилов, 2003. - 24 c. - Текст : непосредственный.Новикова И.В. Разработка технологии алкогольных напитков "ВИКОН" с применением древесного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.01, 05.18.12 / И. В. Новикова, 2004. - 24 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽