Полное описание
>
Колодежнов, В. Н. Гидромеханические и теплообменные процессы в системах с несущими прослойками при подаче и технологической обработке пищевых продуктов : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / В. Н. Колодежнов. - М. : [б. и.], 1992. - 41 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Моск.технол.ин-т пищ.пром-сти. Библиогр.: с. 36-41(40 назв.).
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.13.23 | 664.08(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкфш. Шифр МФ
Максимук Е.П. Влияние электрических полей на массообмен в газожидкостных средах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Е. П. Максимук, 1991. - 22 с. - Текст : непосредственный.Колодежнов В.Н. Гидромеханические и теплообменные процессы в системах с несущими прослойками при подаче и технологической обработке пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / В. Н. Колодежнов, 1992. - 41 с. - Текст : непосредственный.Благовещенский И.Г. Научно-практические основы совершенствования процессов механической обработки твердых и сыпучих пищевых материалов: На прим. кондит. пр-ва : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12 / И. Г. Благовещенский, 1993. - 56 с. - Текст : непосредственный.Лорян В.Э. Самораспространяющийся высокотемпературный синтез нитридной керамики при высоких давлениях азота : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 01.04.17 / В. Э. Лорян, 1995. - 35 с. - Текст : непосредственный.Свинцов В.Я. Теоретические и практические аспекты совершенствования методов исследования физических характеристик пищевых продуктов и механизма процессов взаимодействия электрического поля с веществом : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.12 / В. Я. Свинцов, 1993. - 46 с. - Текст : непосредственный.Касьянов Г.И. Технология СО2--обработки растительного сырья.(Теория и практика) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук в виде науч.докл.:05.18.13 / Г. И. Касьянов, 1994. - 58 с. - Текст : непосредственный.Кобзарь А.В. Теплообмен в насыпном слое сочной растительной продукции : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.04 / А. В. Кобзарь, 1999. - 23 с. - Текст : непосредственный.Шевцов А.А. Развитие научных основ энергосбережения в процессах сушки пищевого растительного сырья (теория, техника, способы производства и управления) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12 / А. А. Шевцов, 1999. - 40 с. - Текст : непосредственный.Алиев, Мурад Ризванович. Математическое моделирование и совершенствование пульсационного массообменника для системы "тонкодисперсный сорбент - жидкость" : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / М. Р. Алиев, 1999. - 24 с. - Текст : непосредственный.Зайнутдинов Э.А. Кристаллизация понижением давления в малотоннажных производствах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.17.08 / Э. А. Зайнутдинов, 2001. - 15 с. - Текст : непосредственный.Красников С.А. Разработка моделей различения спектральных данных для идентификации качества пищевых сред : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.13.18 / С. А. Красников, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Use of irradiation as a quarantine treatment of food and agricultural commodities : Proc.of the final research coordination meet.on use of irradiation as a quarantine treatment of food and agricultural commodities,27-31 Aug.,1990,Kuala Lumpur, 1992. - 220 p. - Текст : непосредственный.Пащенко Л.П. Электрохимические способы обработки пищевых систем : Учеб. пособие / Л. П. Пащенко, А. И. Бывальцев, Т. В. Санина, 1993. - 55 c. - Текст : непосредственный.Use of irradiation to control infectivity of food-borne parasites : Proc.of the final research co-ordination meet.organized by the joint FAO/IAEA div.of nuclear techniques in food and agriculture,held in Mexico,24-28 June 1991 / IAEA, 1993. - 139 p. - Текст : непосредственный.Тестирование компьютерных моделей миграции радионуклидов в пищевых цепочках: "VFCHAIN", "MAGMOD', и "FC-NRC" / Е.В.Андрессон,Р.В.Арутюнян,М.Ф.Каневский и др., 1994. - 39 c. - Текст : непосредственный.Современные динамические модели миграции радионуклидов в пищевых цепочках / Е.В.Андрессон,Р.В.Арутюнян,Е.В.Евстратов и др., 1994. - 42 c. - Текст : непосредственный.Исаев Н.И. Механические процессы. Прессование : Конспект лекций / Н.И.Исаев, 1994. - 19 c. - Текст : непосредственный.Food and feed chemistry.. : Лаз.диски / Amer.chem.soc. 1993-1995,Vol.1, 1995. - 1 лаз.диск.Food and feed chemistry.. : Лаз.диски / Amer.chem.soc. 1993-1995,Vol.2, 1995. - 1 лаз.диск.Интегральные технологии самораспространяющегося высокотемпературного синтеза / В.В.Евстигнеев,Б.М.Вольпе,И.В.Милюкова,Г.В.Сайгутин;Отв. ред. Гончаров В.Д, 1996. - 274 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыКолодежнов В.Н. Гидромеханические и теплообменные процессы в системах с несущими прослойками при подаче и технологической обработке пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / В. Н. Колодежнов, 1992. - 41 с. - Текст : непосредственный.Благовещенский И.Г. Научно-практические основы совершенствования процессов механической обработки твердых и сыпучих пищевых материалов: На прим. кондит. пр-ва : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12 / И. Г. Благовещенский, 1993. - 56 с. - Текст : непосредственный.Разработка и исследование автоматизированной системы с активной компенсацией инерции газа в несущей прослойке : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.13.06 / Д. С. Щербаков, 2005. - 16 c. - Текст : непосредственный.Изучение процессов деконтаминации пищевых продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 03.00.23, 05.18.07 / Е. Ю. Попова, 2008. - 22 с. - Текст : непосредственный.Московенко Н.В. Разработка и исследование качества коэкструзионных пищевых продуктов с использованием подварки из микроклонированного ягодного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.15 / Н. В. Московенко, 2016. - 16 с.
Заказ фрагмента документа ₽