Приложение
для AndroidПолное описание
Агафонов, Г. В. Развитие теории тепломассообменных процессов и совершенствование аппаратов пищевой биотехнологии : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :01.04.14,05.18.12 / Г. В. Агафонов. - Воронеж : [б. и.], 2001. - 32 с. : ил. - Текст : непосредственный.
Библиогр.: с.27-30 (43 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.13 | 664.002.5(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Инструкция по эксплуатации комбинированной микроволновой печи фирмы Фунаи. Модель М 0865 ТГ / ВЦП. - 23 c. - Текст : непосредственный.Макеева И.А. Разработка метода вихревой сушки белоксодержащих молочных продуктов в слое инертного носителя : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / И. А. Макеева, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Ольшамовский В.С. Повышение эффективности вакуум-сублимационной сушки в установках непрерывного действия : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.04.03:05.18.12 / В. С. Ольшамовский, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Пахоруков А.А. Совершенствование конструкции рабочих органов машин для измельчения мороженых мясных блоков с учетом усталостной прочности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.02.14 / А. А. Пахоруков, 1990. - 18 с. - Текст : непосредственный.Камербаев А.Ю. Совершенствование методов и средств анализа связи влаги с целью оптимизации режимов сушки продуктов энтерального питания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / А. Ю. Камербаев, 1990. - 17 с. - Текст : непосредственный.Касалайнен Г.Е. Тепломассообмен в процессе сублимационного обезвоживания при варьировании внешних параметров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.05 / Г. Е. Касалайнен, 1992. - 16 с. - Текст : непосредственный.Максимук Е.П. Влияние электрических полей на массообмен в газожидкостных средах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Е. П. Максимук, 1991. - 22 с. - Текст : непосредственный.Кариева А.С. Технология универсальных полуфабрикатов из бобовых и кулинарных изделий на их основе : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.16 / А. С. Кариева, 1992. - 19 с. - Текст : непосредственный.Колодежнов В.Н. Гидромеханические и теплообменные процессы в системах с несущими прослойками при подаче и технологической обработке пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / В. Н. Колодежнов, 1992. - 41 с. - Текст : непосредственный.Венгер К.П. Научные основы создания техники быстрого замораживания пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / К. П. Венгер, 1992. - 45 с. - Текст : непосредственный.Гаджиев С.Ш. Научные основы повышения эффективности процессов сушки дисперсных пищевых продуктов во взвешенном состоянии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / С. Ш. Гаджиев, 1992. - 33 с. - Текст : непосредственный.Тишаев М.В. Разработка методов оценки адгезии и работоспособности антиадгезионных полимерных покрытий хлебопекарных форм : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:02.00.01 / М. В. Тишаев, 1992. - 20 с. - Текст : непосредственный.Лунин Л.Н. Научно-практические основы виброформования высоковязких пищевых масс : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Л. Н. Лунин, 1992. - 63 с. - Текст : непосредственный.Лунин Л.Н. Научно-практические основы виброформования высоковязких пищевых масс : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Л. Н. Лунин, 1992. - 34 с. - Текст : непосредственный.Хромеенков В.М. Научные основы совершенствования скользящего резания пищевых материалов и разработки высокоэффективных резальных машин и ножевых измельчителей : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / В. М. Хромеенков, 1993. - 48 с. - Текст : непосредственный.Остриков А.Н. Развитие научных основ и разработка способов тепловой обработки пищевого растительного сырья с использованием перегретого пара : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / А. Н. Остриков, 1993. - 34 с. - Текст : непосредственный.Шляховецкий В.М. Научные основы создания струйных газодинамических устройств для контактного охлаждения пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.12; 05.04.03 / В. М. Шляховецкий, 1993. - 37 с. - Текст : непосредственный.Казанков А.В. Разработка принципов управления процессом варки пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / А. В. Казанков, 1993. - 16 с. - Текст : непосредственный.Благовещенский И.Г. Научно-практические основы совершенствования процессов механической обработки твердых и сыпучих пищевых материалов: На прим. кондит. пр-ва : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.12 / И. Г. Благовещенский, 1993. - 56 с. - Текст : непосредственный.Избасаров Д.С. Научно-практические основы процессов производства пищевых порошков из растительного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Д. С. Избасаров, 1994. - 62 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыСудзиловский И.И. Создание и внедрение комплекса новых технологических процессов и оборудования для производства желатина, клея и быстрозамороженных пищевых продуктов : Дис.. д-ра техн. наук (в форме науч. докл.) / И. И. Судзиловский, 1993. - 166 с. - Текст : непосредственный.Горшенин П.А. Процессы и аппараты с вращающимся барботажным слоем для пищевой промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук:05.18.12 / П. А. Горшенин, 1995. - 45 с. - Текст : непосредственный.Рубан В.С. Совершенствование установки получения электроактивированных водных растворов с целью интенсификации технологических процессов пищевой промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.18.12 / В. С. Рубан, 1995. - 24 с. - Текст : непосредственный.Менх В.Г. Исследование и разработка спирально-винтовых устройств для переработки пищевых сыпучих материалов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04; 05.18.12 / В. Г. Менх, 1996. - 16 с. - Текст : непосредственный.Зайцев Е.Д. Интенсификация гидродинамических и тепломассообменных процессов с помощью вибрации и их аппаратурное оформление. На примере пищевой промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / Е. Д. Зайцев, 1997. - 42 с. - Текст : непосредственный.Корячкин В.П. Научные основы совершенствования формующего оборудования предприятий пищевых производств : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12 / В. П. Корячкин, 1997. - 53 с. - Текст : непосредственный.Шляховецкий Д.В. Разработка и совершенствование вертикально-трубных охладителей для технологических производств пищевой промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.13, 05.04.03 / Д. В. Шляховецкий, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Дужий А.Б. Исследование процесса инжекции газа свободными жидкими струями в кожухотрубном струйно-инжекционном абсорбере для производства пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.12 / А. Б. Дужий, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Агафонов Г.В. Развитие теории тепломассообменных процессов и совершенствование аппаратов пищевой биотехнологии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :01.04.14,05.18.12 / Г. В. Агафонов, 2001. - 32 с. - Текст : непосредственный.Бутузов В.В. Разработка моющего устройства с дисковым рабочим органом : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.02.13 / В. В. Бутузов, 2002. - 21 с. - Текст : непосредственный.Прохоренко Е.В. Разработка и исследование вибрационного электромагнитного двигателя : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.13.05 / Е. В. Прохоренко, 2003. - 19 с. - Текст : непосредственный.Валуйский В.Я. Научное обеспечение разработки аппаратов с вращающимся барабаном для процессов пищевой технологии : автореф. дис. .. д-ра техн. наук : 05.18.02 / В. Я. Валуйский, 2002. - 48 с. - Текст : непосредственный.Новоселов А.Г. Интенсификация массообмена между газом и жидкостью и разработка высокоэффективных аппаратов для пищевой и микробиологической промышленности : автореф. дис. .. д-ра техн. наук : 05.18.12 / А. Г. Новоселов, 2002. - 31 с. - Текст : непосредственный.Оболенский Н.В. Разработка электротермического оборудования для сельскохозяйственных и пищевых производств : автореф. дис. .. д-ра техн. наук : 05.20.02, 05.18.12 / Н. В. Оболенский, 2003. - 38 с. - Текст : непосредственный.Лебедева Т.Я. Исследование гидродинамических характеристик кожухотрубного струйно-инжекционного аппарата (КСИА) с внутренней рециркуляцией фаз : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / Т. Я. Лебедева, 2004. - 16 c. - Текст : непосредственный.Березюк Д.И. Разработка аппаратов с пружинными рабочими органами для измельчения и низкотемпературной сушки пищевых материалов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / Д. И. Березюк, 2004. - 21 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование динамики процессов перемещения пищевых сред в вертикальных конвейерных системах : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12, 05.02.13 / Н. В. Эбервейн, 2004. - 16 c. - Текст : непосредственный.Исследование массообменных характеристик контактного элемента с целью создания высокоэффективного роторного распылительного аппарата : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / В. С. Козымаев, 2004. - 17 с. - Текст : непосредственный.Теплообмен и поверхность контакта фаз в струйно-инжекционных аппаратах пищевой и микробиологической промышленности : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / Н. А. Петров, 2004. - 16 с. - Текст : непосредственный.Петрищев Н.А. Очистка трубопроводов перерабатывающих предприятий АПК моечными машинами высокого давления : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.03 / Н. А. Петрищев, 2004. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽