Полное описание
>
Кирничная, В. К. Методы анализа антибиотиков и определение их содержания в пищевых продуктах : автореферат дисссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / В. К. Кирничная. - М. : [б. и.], 1991. - 20 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Всесоюз.заоч.ин-т пищевой пром-сти. Библиогр.: с. 19-20(15 назв.).
| ГРНТИ | УДК | |
| 34.27.23 | 615.33(043) | |
| 65 | 664.012.1:543(043) |
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Копия: мкфш. Шифр МФ
Термизация молока.Вопросы безопасности в отношении Yersinia Enterocolitica / ВЦП.Киев.ред. - 14 с. - Текст : непосредственный.Практическое применение аспартама в нектарах и плодово-ягодных напитках / ВНИИКОП. - 20 с. - Текст : непосредственный.Асептическая упаковка и расширение ассортимента / ВНИИКОП. - 28 с. - Текст : непосредственный.Новые тенденции в области производства фруктовых соков / ВНИИКОП. - 8 с. - Текст : непосредственный.Методы измерения плотности для определения содержания компонентов в экстракте при производстве освежающих безалкогольных напитков / ВНИИКОП. - 13 с. - Текст : непосредственный.Осветление фруктовых соков с учетом удаления удаления добавленных дрожжей / ВНИИКОП. - 7 с. - Текст : непосредственный.Применение полифенолоксидазы для стабилизации яблочных соков / ВНИИКОП. - 18 с. - Текст : непосредственный.Производство ароматических и вкусовых веществ с применением биотехнологических процессов / ВНИИКОП. - 18 с. - Текст : непосредственный.Высокоэффективная экстракция масла двуокисью углерода / ВНИИКОП. - 8 8 с. - Текст : непосредственный.Горячая экструзия крахмала для полупродуктов / НПОК. - 15 с. - Текст : непосредственный.Новая реакционная смесь для спектрофотометрического определения N-ацетилгексозаминов / ВЦП. - 7 с. - Текст : непосредственный.Внутриклеточные гидролазы пептидов пенициллиновых грибков сыра рокфор / ВЦП. - 8 с. - Текст : непосредственный.Влияние состава продуктов помола зерна и выбранных рецептур на характеристики вакуумной экструзии и свойства экструдатов / ВЦП. - 120 с. - Текст : непосредственный.Свободные аминокислоты сыра Манчего, выдержанного в оливковом масле / ВЦП. - 8 с. - Текст : непосредственный.Влияние технологии на растворимость и химический состав балластных веществ в пищевых продуктах на зерновой основе / ВЦП. - 158 с. - Текст : непосредственный.Стабильность аллицина в чесночном соке / ВНИИКОП. - 15 с. - Текст : непосредственный.Пищевые добавки и их использование в пищевой промышленности / ВНИИКОП. - 18 с. - Текст : непосредственный.Проникновение органических паров через гибкую упаковочную пленку / ВНИИКОП. - 19 с. - Текст : непосредственный.Применение консервантов при обработке пищевых продуктов (напитков) / ВНИИКОП. - 9 с. - Текст : непосредственный.Семинар по переработке томатопродуктов / ВНИИКОП. - 29 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыВеличко Т.И. Иммобилизация некоторых антибиотиков и гепарина на коллагеновых материалах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.10 / Т. И. Величко, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Кирничная В.К. Методы анализа антибиотиков и определение их содержания в пищевых продуктах : Автореферат дисссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / В. К. Кирничная, 1991. - 20 с. - Текст : непосредственный.Хамбург А.Х. Разработка и использование методов определения N -нитрозоаминокислот в пищевых продуктах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / А. Х. Хамбург, 1992. - 22 с. - Текст : непосредственный.Маркова Т.Р. Электрохимические методы прямой и косвенной иодометрии в анализе пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / Т. Р. Маркова, 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.Павлов А.Ю. Химическая модификация гликопептидного антибиотика эремомицина : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.10 / А. Ю. Павлов, 1993. - 23 с. - Текст : непосредственный.Чебунина Е.И. Разработка технологии, повышающей экологическую чистоту мясопродуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / Е. И. Чебунина, 1995. - 18 с. - Текст : непосредственный.Строкова Т.М. Анализ пищевых макромолекулярных комплексов и исследование протеолиза модельных современных пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / Т. М. Строкова, 1995. - 28 с. - Текст : непосредственный.Шарудина С.Я. Косвенная рН-потенциометрия без проведения титрования и ее применение в контроле кислотности биологических и пищевых объектов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / С. Я. Шарудина, 1996. - 22 с. - Текст : непосредственный.Смирнова И.В. Закономерности влияния объемных и поверхностных химических стадий в инверсионной вольтамперометрии хелатов и их использование в анализе некоторых пищевых продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / И. В. Смирнова, 1996. - 20 с. - Текст : непосредственный.Захарычев В.В. Синтез и фунгицидная активность азааналогов -метоксиакрилатных антибиотиков : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.03 / В. В. Захарычев, 1998. - 16 с. - Текст : непосредственный.Баринова О.В. Ионоселективные электроды для определения физиологически активных аминов и антибиотиков пенициллинового ряда : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / О. В. Баринова, 1998. - 19 с. - Текст : непосредственный.Колосова А.Ю. Иммуноферментный анализ антибиотиков и принципы его использования для лекарственного мониторинга и контроля продуктов питания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук: 03.00.23 / А. Ю. Колосова, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный.Маркина В.М. Разработка таблетных экспресс-методов определения нитратов и нитритов в сельскохозяйственной продукции : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.02 / В. М. Маркина, 1998. - 17 с. - Текст : непосредственный.Жданович Ю.В. Идентификация, разработка способов получения и установление структуры гликозидных антибиотиков микробного происхождения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим. наук:02.00.10 / Ю. В. Жданович, 1995. - 42 с. - Текст : непосредственный.Оксененко О.И. Закономерности удерживания цефалоспориновых антибиотиков в условиях высокоэффективной жидкостной хроматографии с обращенными фазами : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук:02.00.04 / О. И. Оксененко, 1999. - 23 с. - Текст : непосредственный.Мусиенко С.А. Гигиенические принципы оптимизации качества и безопасности продукции предприятий пищевой промышленности малой мощности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. мед. наук:14.00.07 / С. А. Мусиенко, 1999. - 24 с. - Текст : непосредственный.Волкова И.М. Синтез и свойства полусинтетического антибиотика - диэтиламиноэтилового эфира бензилпенициллина гидроиодида (пенетамата гидроиодида) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук: 02.00.10 / И. М. Волкова, 2000. - 20 с. - Текст : непосредственный.Ноговицына Л.В. Разработка технологии выделения и очистки тобрамицина из культуральной жидкости : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.17.04 / Л. В. Ноговицына, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный.Колоскова И.Р. Формирование систем качества на предприятиях пищевой промышленности (по материалам Республики Марий Эл) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук :08.00.05 / И. Р. Колоскова, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный.Решетников С.И. Разработка системы оценки иммунотропной активности бета-лактамных антибиотиков по показателю апоптоза клеток лимфоидного ряда in vitro с использованием метода проточной цитофлуориметрии : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. фармацевт. наук :14.00.25 / С. И. Решетников, 2001. - 30 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЗаказ фрагмента документа ₽