• ВХОД
  •  

    Полное описание

    АР01-3176
    Сапронова, Л. А. Совершенствование технологии кристаллизации сахара на основе исследования физико-химических свойств сахарсодержащих растворов : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.05 / Л. А. Сапронова. - М. : [б. и.], 2001. - 51 с. : ил. - Текст : непосредственный.
    Библиогр.:с. 48-51(59 назв.)
    ГРНТИ УДК
    65.37.29664.126.4.054(043)
    Экз-ры полностью АР01-3176
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
    Свободны: ХРЦ (1)



    Заказ фрагмента документа ₽