Полное описание
>
Контроль и управление качеством молока : учеб. пособие / Г. В. Родионов [и др.] ; Рос. гос. аграр. ун-т - МСХА им. К. А.Тимирязева. - М. : Изд-во РГАУ - МСХА им. К. А. Тимирязева, 2014. - 85 с. : ил. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 500 экз. - ISBN 978-5-9675-0979-7 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ | УДК | |
65.63.03 | 637.1.07 | |
65.63.01 |
Рубрики:
Молочное производство -- Технохимический контроль
Доп. точки доступа:
Родионов, Г.В.
Емошина, Е.В.
Ананьева, Т.В.
Изилов, Ю.С.
Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева (Москва)
>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Заказ фрагмента документа ₽