Полное описание
>
Sánchez, G. Hepatitis A virus in food : detection and inactivation methods / G. Sánchez. - Electronic text data. - New York [etc.] : Springer, 2013. - (Springer briefs in food, health, and nutrition). - URL: http://link.springer.com/book/10.1007/978-1-4614-7104-2. - Загл. с экрана. - ISBN 978-1-4614-7104-2.
| ГРНТИ | УДК | |
| 76.29.50 | 578.891 |
Кл.слова (ненормированные): вирус гепатита a -- пищевые продукты -- обнаружение -- методы инактивации>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПНТ (1)
Свободны: ПНТ (1)
http://link.springer.com/book/10.1007/978-1-4614-7104-2
Sánchez G. Hepatitis A virus in food : detection and inactivation methods / G. Sánchez, 2013 r=on-line.Dietary supplement regulation in the United States / T. C. Wallace [et al.], 2013 r=on-line.Aspray W. Food in the internet age / W. Aspray, G. Royer, M. G. Ocepek, 2013 r=on-line.Žel J. How to Reliably Test for GMOs / by Jana Žel, Mojca Milavec, Dany Morisset, Damien Plan, Guy Van den Eede, Kristina Gruden, 2012. - X, 100 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Herrera, Maria Lidia. Analytical Techniques for Studying the Physical Properties of Lipid Emulsions / by Maria Lidia Herrera, 2012. - VI, 66 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Alvarez-Ordóñez A. Fourier Transform Infrared Spectroscopy in Food Microbiology / by Avelino Alvarez-Ordóñez, Miguel Prieto, 2012. - VI, 55 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Toldrá F. Analytical Tools for Assessing the Chemical Safety of Meat and Poultry / by Fidel Toldrá, Milagro Reig, 2012. - VIII, 71 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Pripp, Are Hugo. Statistics in Food Science and Nutrition / by Are Hugo Pripp, 2013. - VIII, 66 p. - Текст : электронный.Perez-Rodriguez F. Predictive Microbiology in Foods / by Fernando Perez-Rodriguez, Antonio Valero, 2013. - VI, 128 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Gobbetti M. Bacterial Communication in Foods / by Marco Gobbetti, Raffaella Di Cagno, 2013. - X, 77 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Guillard V. Food Structure and Moisture Transfer : A Modeling Approach / by Valérie Guillard, Claire Bourlieu, Nathalie Gontard, 2013. - VII, 60 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Rastogi, Navin K. Recent Developments in High Pressure Processing of Foods / by Navin K Rastogi, 2013. - XV, 117 p. - Текст : электронный.Gueven A. Pore Structure in Food : Simulation, Measurement and Applications / by Alper Gueven, Zeynep Hicsasmaz, 2013. - VIII, 50 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Martini S. Sonocrystallization of Fats / by Silvana Martini, 2013. - VI, 66 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Anandharamakrishnan C. Computational Fluid Dynamics Applications in Food Processing / by C. Anandharamakrishnan, 2013. - XI, 86 p. - Текст : электронный.Wallace, Taylor C. Dietary Supplement Regulation in the United States / by Taylor C. Wallace, Douglas MacKay, Rend Al-Mondhiry, Haiuyen Nguyen, James C. Griffiths, 2013. - VII, 43 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Robertson, Lucy J. Cryptosporidium as a Foodborne Pathogen / by Lucy J. Robertson, 2014. - VI, 90 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Anandharamakrishnan C. Techniques for Nanoencapsulation of Food Ingredients / by C. Anandharamakrishnan, 2014. - X, 89 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Pham, Q. Tuan. Food Freezing and Thawing Calculations / by Q. Tuan Pham, 2014. - XV, 153 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.Food Biopreservation / by Antonio Galvez, María José Grande Burgos, Rosario Lucas López, Rubén Pérez Pulido, 2014. - VI, 118 p. (Введено оглавление). - Текст : электронный.
Показать все результатыДемидова О.А. Моделирование распространения контагиозных заболеваний в структурированной популяции : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.физ.-мат.наук:05.13.18 / О. А. Демидова, 1995. - 20 с. - Текст : непосредственный.Korner B. Mathematische Multigruppenmodelle fur Infektionskrankheiten mit mehrstufigem Krankheitsverlauf:Entkopplung durch Integraloperatoren.. : Diss. / B.Korner, 1992. - 165 S. - Текст : непосредственный.Математическое моделирование оптимальных процессов лечения инфекционных заболеваний : автореф. дис. .. канд. фз.-мат. наук : 05.13.18 / Ю. П. Луговскова, 2009. - 18 с. - Текст : непосредственный.Hepatitis E virus. An emerging zoonotic and foodborne pathogen / F. M. Ruggeri [et al.], 2013 r=on-line.Sánchez G. Hepatitis A virus in food : detection and inactivation methods / G. Sánchez, 2013 r=on-line.Medizinische Mikrobiologie und Infektiologie / Hrsg. H. Hahn [et al.], 2005 r=on-line.Therapy of Viral Infections / ed.: W. E. Diederich, H. Steuber , 2015 r=on-line.Principles and Practice of Cancer Infectious Diseases / edited by Amar Safdar., 2011 r=on-line (Введено оглавление). - Текст : электронный.Third World Diseases / edited by Richard Elliott., 2011 r=on-line (Введено оглавление). - Текст : электронный.Hot Topics in Infection and Immunity in Children VIII / edited by Nigel Curtis, Adam Finn, Andrew J. Pollard., 2011 r=on-line (Введено оглавление). - Текст : электронный.Парамонов С.Г. Анализ факторов внешней среды как источников экологических рисков контаминации спорами Clostridium botulinum меда / С. Г. Парамонов. - Текст : непосредственный // Соврем. наука: актуал. проблемы теории и практики. Сер. Естеств. и техн. науки. - Москва : Науч. технологии, 2023. - с. 17-21Юрлов, Кирилл Иванович. Роль герпесвирусов в течении и исходе хронических гепатитов, простатитов и COVID-19 : 1.5.10 Вирусология : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Юрлов Кирилл Иванович, 2024. - 26 с. - Текст : непосредственный.Кихай, Татьяна Федоровна. Влияние клеточного белка SFPQ на репликацию вируса иммунодефицита человека типа 1 : 1.4.9. Биоорганическая химия : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата химических наук / Кихай Татьяна Федоровна, 2025. - 28 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽
Просмотр издания