Приложение
для AndroidПолное описание
Pripp, A. H. Statistics in food science and nutrition / A. H. Pripp. - Electronic text data. - New York, NY [etc.] : Springer, 2013. - (SpringerBriefs in food, health, and nutrition). - URL: http://link.springer.com/book/10.1007/978-1-4614-5010-8. - Загл. с экрана. - ISBN 978-1-4614-5010-8.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.73 | 311:664 | |
| 311:613.2 |
Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты -- диетика -- принципы питания -- здоровый образ жизни -- статистический анализ
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ПНТ (1)
Свободны: ПНТ (1)
http://link.springer.com/book/10.1007/978-1-4614-5010-8
Herrera M. L. Analytical techniques for studying the physical properties of lipid emulsions / M. L. Herrera, 2012. - V, 61 p. - Текст : непосредственный.Alvarez-Ordonez A. Fourier transform infrared spectroscopy in food microbiology / A. Alvarez-Ordonez, M. Prieto, 2012. - VI, 55 p. - Текст : непосредственный.Alvarez-Ordóñez A. Fourier transform infrared spectroscopy in food microbiology / A. Alvarez-Ordóñez, M. Prieto, 2012 r=on-line.Toldrá F. Analytical tools for assessing the chemical safety of meat and poultry / F. Toldrá, M. Reig, 2012 r=on-line.How to reliably test for GMOs / J. Zel [et al.], 2012 r=on-line.Herrera M. L. Analytical techniques for studying the physical properties of lipid emulsions / M. L. Herrera , 2012 r=on-line.Hepatitis E virus. An emerging zoonotic and foodborne pathogen / F. M. Ruggeri [et al.], 2013 r=on-line.Gobbetti M. Bacterial communication in foods / M. Gobbetti, R. Di Cagno, 2013 r=on-line.Gueven A. Pore structure in food. Simulation, measurement and applications / A. Gueven, Z. Hicsasmaz, 2013 r=on-line.Anandharamakrishnan C. Computational fluid dynamics applications in food processing / C. Anandharamakrishnan, 2013 r=on-line.Guillard V. Food structure and moisture transfer. A modeling approach / V. Guillard, C. Bourlieu, N. Gontard, 2013 r=on-line.Pripp A.H. Statistics in food science and nutrition / A. H. Pripp, 2013 r=on-line.Robertson L.J. Giardia as a foodborne pathogen / L.J. Robertson, 2013 r=on-line.Perez-Rodriguez F. Predictive microbiology in foods / F. Perez-Rodriguez, A. Valero, 2013 r=on-line.Martini S. Sonocrystallization of fats / S. Martini, 2013 r=on-line.Robertson L.J. Cryptosporidium as a Foodborne Pathogen / L. J. Robertson, 2014 r=on-line.Anandharamakrishnan C. Techniques for Nanoencapsulation of Food Ingredients / C. Anandharamakrishnan, 2014 r=on-line.Pham Q.T. Food Freezing and Thawing Calculations / Q. T. Pham, 2014 r=on-line.Food Biopreservation / A. Galves [et al.], 2014 r=on-line.Aspray W. Formal and Informal Approaches to Food Policy / W. Aspray, G. Royer, M. G. Ocepek, 2014 r=on-line.
Показать все результатыPripp A.H. Statistics in food science and nutrition / A. H. Pripp, 2013 r=on-line.Калинин Н.Н. Статистическое исследование развития производства хлеба и хлебобулочных изделий в Российской Федерации : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.12 / Н. Н. Калинин, 2016. - 25 с. - Текст : непосредственный.Производство важнейших товаров в иностранных государствах : статистический справочник / ответственный редактор Колпаков Б. Т., 1944. - 259 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽
Просмотр издания