• ВХОД
  •  

    Полное описание

    (Свободных экземпляров нет)
    Ар13-14107
    Закирова, А. Ш. Разработка технологии биомодифицированного крахмала для производства пленочных материалов : автореф. дис. ... канд. техн. наук : 03.01.06 / А. Ш. Закирова. - Казань : [б. и.], 2013. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 23 (4 назв.). - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    81.90.09678.06:621.798(043)
    65.01.90664.29(043)
    65.39.33

    Кл.слова (ненормированные): упаковочный материал -- полимерные пленки -- биомодифицированный крахмал -- ферментативная обработка -- электродиализ
    Аннотация: В условиях предприятия ОАО "Полиграфкартон" (г. Балахна) апробирована технология биомодификации крахмала картофельного при изготовлении пленочных материалов, армированных целлюлозой. Получены пленочные материалы с высокими прочностными и деформационными свойствами. Биопленки из кукурузного, картофельного крахмала и амилопектина рекомендуется использовать для покрытия свежих ягод. Экз-ры полностью Ар13-14107
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
    Свободных экз. нет
    Экз.13-14107 (ХРЦ) занят;