Полное описание
>
Алтайулы, С. Научное обеспечение процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в ротационно-пленочных аппаратах : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / С. Алтайулы. - Воронеж : [б. и.], 2012. - 50 с. : ил. - Библиогр.: с. 42-50 (101 назв.). - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.65.33 | 665.347.8(043) | |
| 65.65.91 |
Кл.слова (ненормированные): подсолнечные масла -- фосфолипидные эмульсии -- влагоудаление -- ротационно-пленочный аппарат>
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Ливинская С.А. Разработка рациональных рецептур маргарина с использованием новых ПАВ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / С. А. Ливинская, 1991. - 25 с. - Текст : непосредственный.Арипов М.Х. Разработка эффективных способов извлечения растительных масел с использованием эмульсионного экстрагента : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / М. Х. Арипов, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный.Бабаев Т.Д. Совершенствование технологического процесса дистилляции хлопковой мисцеллы и разработка оборудования для его осуществления : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / Т. Д. Бабаев, 1992. - 25 с. - Текст : непосредственный.Саттаров К.К. Исследование и разработка технологии непрерывного гидрирования жиров с использованием стационарного катализатора в качестве форконтакта : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.06 / К. К. Саттаров, 1993. - 27 с. - Текст : непосредственный.Кузембаев Е.К. Кинетика и механизм гидрогенизации линолевой, линоленовой кислот и их метиловых эфиров на Pd- и Pt-чернях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.15 / Е. К. Кузембаев, 1993. - 22 с. - Текст : непосредственный.Герасименко Е.О. Разработка технологии разделения суспензий гидрированный жир - катализатор : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / Е. О. Герасименко, 1994. - 24 с. - Текст : непосредственный.Елошвили Н.Т. Разработка способов комплексной утилизации отходов масло-жировой промышленности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.10:05.18.06 / Н. Т. Елошвили, 1994. - 26 с. - Текст : непосредственный.Атабаев А.Б. Разработка центрифугального метода регенерации отработанных масел и очистки жиров пищевых производств : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / А. Б. Атабаев, 1995. - 24 с. - Текст : непосредственный.Слепнев С.В. Автоматизированный контроль влажности семян масличных культур в потоке : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн.наук:05.13.07 / С. В. Слепнев, 1996. - 18 с. - Текст : непосредственный.Жарко В.Ф. Разработка тонкой технологии очистки растительных масел в процессе дистилляции масличных мисцелл : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук.:05.18.06 / В. Ф. Жарко, 1996. - 24 с. - Текст : непосредственный.Федоров Г.Ф. Совершенствование технологического процесса отгонки органического растворителя из шротов маслоэкстракционного производства : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / Г. Ф. Федоров, 1996. - 52 с. - Текст : непосредственный.Хамидов Н.И. Высокоэффективная технология производства хлопкового масла : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.06 / Н. И. Хамидов, 1996. - 38 с. - Текст : непосредственный.Залетнев А.Ф. Интенсификация процессов тепломассообмена при дистилляции термолабильных растворов масел в углеводородных растворителях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.12,.01.04.14 / А. Ф. Залетнев, 1996. - 58 с. - Текст : непосредственный.Федоров А.В. Закономерности теплообмена при кипении растворов растительных масел в каналах выпарных аппаратов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / А. В. Федоров, 1996. - 22-с. - Текст : непосредственный.Камениди А.Г. Разработка технологии переработки подсолнечных семян с применением ПАВ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / А. Г. Камениди, 1997. - 34 с. - Текст : непосредственный.Ильясов А.Т. Совершенствование технологии переработки хлопковых семян и рафинации масла : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.06 / А. Т. Ильясов, 1997. - 42 с. - Текст : непосредственный.Григорьянц С.Г. Разработка научных и практических основ использования жирного кориандрового масла в пищевых целях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.06 / С. Г. Григорьянц, 1998. - 40 с. - Текст : непосредственный.Данилин Е.В. Автоматизированный контроль температуры плавления и твердости саломаса при оперативном управлении процессом гидрирования жиров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.13.07 / Е. В. Данилин, 1999. - 22 с. - Текст : непосредственный.Фридман И.А. Разработка и применение некоторых магнитных методов в технологии переработки растительных масел и жиров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.06 / И. А. Фридман, 1999. - 33 с. - Текст : непосредственный.Воронцова О.С. совершенствование технологии и разработка рецептур диетических маргаринов с применением биологически активных добавок на основе растительных фосфолипидов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / О. С. Воронцова, 1999. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЧеркасов В.Н. Совершенствование технологии получения устойчивых к окислению подсолнечных масел из семян современных типов подсолнечника : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.06 / В. Н. Черкасов, 1999. - 24 с. - Текст : непосредственный.Соболева К.Ю. Получение витаминизированных масел из смешанного растительного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.06 / К. Ю. Соболева, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Жмыхов В.М. Некоторые подходы к управлению взаимодействием непредельных соединений с сульфитом - гидросульфитом натрия в водноорганических средах : автореф. дис. .. канд. хим. наук : 02.00.04 / В. М. Жмыхов, 2004. - 19 c. - Текст : непосредственный.Круглов С.В. Совершенствование технологии получения и переработки подсолнечного масла : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.06 / С. В. Круглов, 2004. - 25 с. - Текст : непосредственный.Разработка технологии получения легкогидратируемых устойчивых к окислению масел из семян подсолнечника современных сортов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.06 / Д. В. Белкин, 2005. - 23 с. - Текст : непосредственный.Разработка инновационной технологии переработки семян подсолнечника кондитерских сортов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.06 / А. А. Шаззо, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный.Разработка конструкции и обоснование параметров обрушивателя семян подсолнечника пневмомеханического типа : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.20.01 / Д. Т. Халиуллин, 2011. - 16 с. - Текст : непосредственный.Научное обеспечение процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в ротационно-пленочных аппаратах : автореф. дис. .. д-ра техн. наук : 05.18.12 / С. Алтайулы, 2012. - 50 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование и моделирование процесса пневмосепарирования рушанки подсолнечных семян : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / Г. А. Глущенко, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Разработка эффективной технологии получения гидратированных подсолнечных масел и фосфатидных концентратов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.06 / А. А. Багров, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный.Шорсткий И.А. Совершенствование процесса экстрагирования масличных материалов на основе применения электрофизического воздействия : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.18.12 / И. А. Шорсткий, 2016. - 22 с.Сияхаков С.М. Теплопроводность, плотность и термодинамические свойства подсолнечного масла и его растворов : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 01.04.14 / С. М. Сияхаков, 2017. - 16 с.
Заказ фрагмента документа ₽