• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Ар12-14576
    Алтайулы, С. Научное обеспечение процесса влагоудаления из фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел в ротационно-пленочных аппаратах : автореф. дис. ... д-ра техн. наук : 05.18.12 / С. Алтайулы. - Воронеж : [б. и.], 2012. - 50 с. : ил. - Библиогр.: с. 42-50 (101 назв.). - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    65.65.33665.347.8(043)
    65.65.91

    Кл.слова (ненормированные): подсолнечные масла -- фосфолипидные эмульсии -- влагоудаление -- ротационно-пленочный аппаратЭкз-ры полностью Ар12-14576
    Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
    Свободны: ХРЦ (1)



    Заказ фрагмента документа ₽