Приложение
для AndroidПолное описание
Использование электрофизических методов исследования для производства и оценки качества пищевых продуктов : междунар. науч.-практ. конф., 4-5 сент. 2012 г. / С.-Петерб. торгово-экон. ин-т. - СПб. : [б. и.], 2012. - 241 с. - Библиогр. в конце ст. - 100 экз. - ISBN 978-5-98709-523-2 : Б. ц. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: (ФГБОУ ВПО "СПбГТЭУ")
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.13 | 664.012.1:543(063) | |
| 65.09.05 |
Рубрики:
Пищевые продукты -- Качество -- Оценка -- Съезды и конференции
Доп. точки доступа:
Санкт-Петербургский торгово-экономический ин-т
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХРЦ (1)
Свободны: ХРЦ (1)
Исследование качества сохраняемости и наличия посторонних веществ в пищевых продуктах : Межвуз.сб.науч.тр. / С.-Петербург.торгово-экон.ин-т, 1993. - 88 c. - Текст : непосредственный.Проблемы экономической реформы в России на современном этапе : Межвуз.сб.науч.тр. / Санкт-Петербург.торгово-экон.ин-т, 1993. - 61 c. - Текст : непосредственный.Управление торговыми предприятиями в условиях формирования рыночных отношений / Е.Н.Евстигнеев,В.Ф.Егоров,В.В.Ковалев и др., 1994. - 65 c. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологии производства продуктов питания : Сб.науч.тр. / С.-Петербург.торгово-экон.ин-т, 1994. - 78 c. - Текст : непосредственный.Расширение ассортимента и контроль качества продовольственных товаров : Сб. науч. тр. / Санкт-Петербург. торг.-экон. ин-т, 1994. - 63 c. - Текст : непосредственный.Проблемы коммерческой деятельности в торговле в условиях рынка : Межвуз. сб. науч. тр. / С.-Петербург. торгово-экон. ин-т, 1993. - 79 c. - Текст : непосредственный.Гасова Т.А. Организационные методы регулирования производственно-торгового процесса в предприятиях питания : Учеб. пособие для спец. 0709, 2711 / Т.А.Гасова,Н.Я.Карцева, 1995. - 23 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы бухгалтерского учета,аудита и финансового анализа : Сб.нч.тр. / С.-Петербург.торгово-экон.ин-т, 1996. - 114 с. - Текст : непосредственный.Торговля 96: управление, маркетинг, финансовый анализ и прогнозирование : Сб. нау. тр / С.-Петербург. торгово-эконом. ин-т, 1996. - 74 с. - Текст : непосредственный.Проблемы качества потребительских товаров в условиях становления рынка : Сб.науч.тр. / С.-Петербург.торгово-экон.ин-т, 1996. - 81 с. - Текст : непосредственный.Качество и сохраняемость продовольственных товаров : Межвуз. сб. науч. тр. / С.-Петербург. торг.-экон. ин-т, 1992. - 83 с. - Текст : непосредственный.Вопросы экономики, управления и организации торговли в современных условиях : Сб. науч. тр. / С.-Петербург. торгово-экон. ин-т, 1997. - 97 с. - Текст : непосредственный.Научно-технические основы совершенствования торгово-технологического оборудования : Сб.науч.тр.(межвуз.) / С.-Петербург.торгово-экон.ин-т, 1997. - 127 с. - Текст : непосредственный.Современные проблемы качества потребительских товаров : Сб.науч.тр. / С.-Петербург.торгово-эконом.ин-т, 1997. - 79 с. - Текст : непосредственный.Санкт-Петербургский торгово-экономический институт: прошлое, настоящее и будущее : Сб.ст.преподавателей ин-та (по документам и личным воспоминаниям) / Санкт-Петербургский торгово-экономический ин-т, 2000. - 169 с. - Текст : непосредственный.Доказательная экономика : учеб. пособие / Н. В. Панкова [и др.], 2011. - 171 с. - Текст : непосредственный.Использование электрофизических методов исследования для производства и оценки качества пищевых продуктов : междунар. науч.-практ. конф., 4-5 сент. 2012 г. / С.-Петерб. торгово-экон. ин-т, 2012. - 241 с. - Текст : непосредственный.
Иванова Г.В. Повышение пищевой ценности национальных блюд народов Крайнего Севера : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.16 / Г. В. Иванова, 1992. - 18 с. - Текст : непосредственный.Ваде Батии Ханна.Оптимизация радиометрической установки для измерения цезия-137 в пищевых продуктах и в почве : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.11.10 / Ваде Батии Ханна, 1992. - 16 с. - Текст : непосредственный.Белова С.М. Комплексная система и технология сокращения потерь белоксодержащего сырья для перерабатывающей промышленности на основе биотехнологических и организационно-экономических подходов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.10,08.00.05 / С. М. Белова, 1992. - 63 с. - Текст : непосредственный.Беднаржевский С.С. Высокоинформативные электрофизические методы и системы контроля качества сельскохозяйственной продукции : Диссертация в виде науч.докл.на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.20.02 / С. С. Беднаржевский, 1996. - 51 с. - Текст : непосредственный.Рязанова О.А. Научные основы формирования качества плодовоовощной продукции, выращиваемой с применением ресурсосберегающих технологий : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.15 / О. А. Рязанова, 1997. - 42 с. - Текст : непосредственный.Абрамов А.Н. Разработка технических устройств и экспресс-метода для определения качества фарша и колбасных изделий по структурно-механическим характеристикам : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / А. Н. Абрамов, 1997. - 19 с. - Текст : непосредственный.Шатнюк Л.Н. Научные основы новых технологий диетических продуктов с использованием витаминов и минеральных веществ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.01:05.18.18 / Л. Н. Шатнюк, 2000. - 60 с. - Текст : непосредственный.Лазарев С.В. Научно-практические основы контроля качества растительного сырья и продуктов его переработки с целью установления фальсификации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :05.18.01,05.18.15 / С. В. Лазарев, 2002. - 54 с. - Текст : непосредственный.Хамханова Д.Н. Исследование качества алгоритмов обработки квалиметрической информации : автореф. дис. .. канд. техн. наук : 05.11.15, 03.00.23 / Д. Н. Хамханова, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный.Михненко Т.Н. Социально-экономическая эффективность потребления и производства экологически чистых продуктов и роль предпринимательства в их производстве : автореф. дис. .. канд. экон. наук : 08.00.05 / Т. Н. Михненко, 2003. - 21 с. - Текст : непосредственный.Байхожаева Б.У. Теоретическое и экспериментальное обоснование получения безопасных продуктов питания общего и лечебно-профилактического назначения на основе использования зернового и зернобобового сырья : автореф. дис. .. д-ра техн. наук : 05.18.15 / Б. У. Байхожаева, 2003. - 42 с. - Текст : непосредственный.Karwoski M. Applications of automated direct and indirect methods for food microbiology / M.Karwoski, 1994. - Pag.var. - Текст : непосредственный.Расширение ассортимента и контроль качества продовольственных товаров : Сб. науч. тр. / Санкт-Петербург. торг.-экон. ин-т, 1994. - 63 c. - Текст : непосредственный.New shelf-life technologies and safety assessments : Symp.,Helsinki,18-19 May 1995 / Comp. R. Ahvenainen, 1995. - 205 p. - Текст : непосредственный.Новое в технологии производства и переработки продукции животноводства : Тез. докл. науч.-практ. конф., Волгоград, 9-11 апр. 1996 г / Волгоградский науч.-исследовательский технологический ин-т мясо-молочного скотоводства и переработки продукции животноводства, 1996. - 140 с. - Текст : непосредственный.Международная конференция "Научно-технический прогресс в перерабатывающих отраслях АПК" : 16-18 мая 1995г.Материалы (докл. и краткие сообщения) / "Научно-технический прогресс в перерабатывающих отраслях АПК", междунар. конф. (1995 ; Москва) , 1995. - 169 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность России на пороге XXI века. Научное и инженерное обеспечение пищевых и перерабатывающих отраслей АПК : Междунар. науч.-техн. конф., посвященная 65-летию МГАПП:Тезисы докл. / Моск. гос. акад. пищевых производств. Ч. 1, 1996. - 154 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность России на пороге XXI века. Научное и инженерное обеспечение пищевых и перерабатывающих отраслей АПК : Междунар. науч.-техн. конф., посвященная 65-летию МГАПП:Тезисы докл. / Моск. гос. акад. пищевых производств. Ч. 2, 1996. - 155 с. - Текст : непосредственный.Безопасность питьевой воды и продовольствия : Сб.ст. / Кольская региональная ассоциация"За безопасность питьевой воды и пищи". Вып. 1, 1997. - 71 с. - Текст : непосредственный.Лазарев Е.Н. Использование ЭВМ в товароведении продовольственных товаров : Учеб. пособие / Е. Н. Лазарев, А. А. Вытовтов, В. Н. Симонова, 1992. - 44 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыНаучно-техническая конференция "Совершенствование технологии и улучшение качества пищевых продуктов" : Сб.науч.тр. Вып. 1, 1994. - 75 с. - Текст : непосредственный.Residues of some veterinary drugs in animals and foods : Monogr.prep.by the 47th meet.of the joint FAO/WHO expert committ.on food additives Rome,4-13 June 1996, 1997. - VIII,141 p. p. - Текст : непосредственный.Pichlmayer F. Applications of stable isotope analysis in foodstuffs surveillance and environmental reseach : Postervortrag XXVII colloquium spectroscopicum intern.June 9-14,1991,Bergen / F.Pichlmayer,K.Blochberger, 1991. - 17 с. - Текст : непосредственный.Химический анализ пищевых продуктов и загрязнений окружающей среды : Материалы семинара / Центральный Российский Дом знаний (Москва), 1992. - 116 с. - Текст : непосредственный.Пища. Экология. Качество : Сб. материалов Междунар. науч.-практ. конф. (Краснообск, 26-27 февраля 2001 г.), 2001. - 113 с. - Текст : непосредственный.food, Gl-tract functionality and human health cluster : Abstacts and posters. 1st PROEUHEALTH workshop, Saariselk@:a, 1-3 Feb.2002 / Ed. A. Kuokka, 2002. - 65 p. - Текст : непосредственный. Химия и пищевая технология : Сб. науч. работ студентов и аспирантов технол. фак. Майкопского гос. технол. ун-та / Майкопский гос.технологический ин-т. Технологический факультет, 2004. - 66 с. - Текст : непосредственный.Пища. Экология. Качество : Тр. IV междунар. науч.-практ. конф., Краснообск, 23-24 сент. 2004 г. / Российская академия с.-х. наук (Москва), Сибирское отделение, 2004. - 550 с. - Текст : непосредственный.Пища, экология и качество : материалы междунар. науч.-практ. конф., Кемерово, 23 апр. 2009 г., 2009. - 412 с. - Текст : непосредственный.Инструментальные методы исследования живых систем в пищевых производствах : материалы Всерос. конф. с элементами науч. шк., 9-12 нояб. 2009 г. : в рамках Федер. целевой программы "Науч. и науч.-пед. кадры инновац. России" на 2009-2013 годы, 2009. - 187 с. - Текст : непосредственный.II Межведомственная научно-практическая конференция с международным участием "Товароведение, экспертиза и технология продовольственных товаров" : сб. материалов : 16-17 апреля 2009 г., 2009. - 310 с. - Текст : непосредственный.Первая международная научно-практическая конференции "Идентификация фальсифицированных пищевых продуктов, контроль содержания и безопасности наночастиц в продукции сельского хозяйства и пищевых продуктах". Первый научно-технический коллоквиум "Применение нанотехнологий и наноматериалов в пищевой промышленности". Первая научно-практическая конференция молодых ученых "Инновационные технологии в области качества и безопасности пищевых продуктов" : сб. материалов, 28-29 окт. 2009 г. / "Идентификация фальсифицированных пищевых продуктов. Контроль содержания и безопасности наночастиц в продукции сельского хозяйства и пищевых продуктах", международная науч.-практическая конф. (1 ; 2009 ; Москва) . "Применение нанотехнологий и наноматериалов в пищевой промышленности", науч.-технический коллоквиум (1 ; 2009 ; Москва), 2009. - 192 с. - Текст : непосредственный.Научные труды III научно-практической конференции "Совершенствование качества и безопасности отечественных продуктов питания, как важный аспект в развитии АПК в период кризиса. Вып. 3, 2010. - 176 с. - Текст : непосредственный.Сборник материалов Первой международной межвузовской конференции "Современные методы аналитического контроля качества и безопасности продовольственного сырья и продуктов питания", посвященной 100-летию со дня рождения доктора химических наук, профессора, Заслуженного деятеля науки и техники Российской Федерации Юрия Аркадьевича Клячко : междунар. научно-образоват. форум, посвященный присвоению ФГОУ ВПО "Моск. гос. ун-т технологий и упр. им. К.Г. Разумовского, , 2010. - 239 с. - Текст : непосредственный.Использование электрофизических методов исследования для производства и оценки качества пищевых продуктов : междунар. науч.-практ. конф., 4-5 сент. 2012 г. / С.-Петерб. торгово-экон. ин-т, 2012. - 241 с. - Текст : непосредственный.Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : сб. науч. ст. Междунар. науч.-практ. конф., 2-3 апр. 2015 г. / отв. ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽